冬季喝什么酒好
冬天适合喝什么酒
寒冬腊月,在家里想喝点酒,有什么好选择呢?
1.巧克力世涛
世涛口味本就比较醇厚,适合慢饮,不太会喝多。巧克力世涛更是在原本微苦的口感之上,加入一丝丝甜味。这种酒常温下饮用即可(不是东北的常温哦),相信能收获你的喜欢。
2.热啤酒
夏季喝啤酒要冰镇,那冬天能不能喝点热的呢?当然可以!
有一款名为Liefmans GlühKriek的啤酒,在外包装上明确写着:Warm up the beer and serve at 70C(将啤酒加热至70度饮用)。
想想窗外冷风吹,室内却可以抱着一瓶热啤酒喝,简直不要太爽。
3.小粉象圣诞版
国外很多啤酒厂家会特意推出“冬季啤酒”,跟普通啤酒的区别主要是酒精度更高了。
比如Delirium,这是一款比利时艾尔啤酒,每到冬季它们会推出圣诞装,酒精度提高到10%(普通装是8.5%),而且包装上的粉象也带上了圣诞帽。
4.黄酒、醪糟
黄酒和醪糟(酒酿)算是比较特别的酒,它们都是很适合加热后饮用的。它们历史悠久,古人经常热着喝。
醪糟自不必多说,热热地喝一碗让人通体舒畅。而黄酒更有活血通络的功用,加入姜片一起煮,还能开胃健脾。
不过黄酒酒精度低,加热时间、水温不宜太长、太高,否则酒精都挥发掉了,就没什么味道了。黄酒的最佳饮用温度是38度左右。