西红柿鸡蛋汤怎么做? 30
35个回答
三米粥铺
2024-02-19 广告
2024-02-19 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
展开全部
准备所用材料
2
将2个西红柿削皮备用
3
将1个西红柿用刀切成小丁,剩下一个备用
4
将鸡蛋打入碗中
5
用干净筷子或打蛋器打散成蛋液
6
锅中倒入油,大火加热,放入西红柿煸炒
7
炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红
8
将剩下的另一个西红柿切开放入料理机中
9
加适量清水后按下按键打成西红柿汁
10
将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤
11
再次煮开后将蛋液打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋液成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀
12
最后加适量盐调味,盛起时撒上香菜或葱花即可
2
将2个西红柿削皮备用
3
将1个西红柿用刀切成小丁,剩下一个备用
4
将鸡蛋打入碗中
5
用干净筷子或打蛋器打散成蛋液
6
锅中倒入油,大火加热,放入西红柿煸炒
7
炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红
8
将剩下的另一个西红柿切开放入料理机中
9
加适量清水后按下按键打成西红柿汁
10
将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤
11
再次煮开后将蛋液打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋液成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀
12
最后加适量盐调味,盛起时撒上香菜或葱花即可
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1西红柿放入冰箱内15min,待冷却完全后,加入热开水,去皮;
2切西红柿,去蒂;
3鸡蛋打入碗中,搅匀;
4将西红柿放入锅中加水加佐料等待开锅;
5将鸡蛋撒入煮沸的锅内,搅拌
6ok
2切西红柿,去蒂;
3鸡蛋打入碗中,搅匀;
4将西红柿放入锅中加水加佐料等待开锅;
5将鸡蛋撒入煮沸的锅内,搅拌
6ok
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我的做法:
首先西红柿上用刀划十字小口 开水冲烫后用手去皮 切小块
葱切丝 鸡蛋打碎
首选加油 油热后加葱花 稍微煸炒加西红柿煸炒加适量水
待开锅后撒入蛋花加适量盐 出锅加香油即可
首先西红柿上用刀划十字小口 开水冲烫后用手去皮 切小块
葱切丝 鸡蛋打碎
首选加油 油热后加葱花 稍微煸炒加西红柿煸炒加适量水
待开锅后撒入蛋花加适量盐 出锅加香油即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询