每天喝黑米粥能减肥,这是真的吗?
早餐喝粥是很多人的习惯,早餐店常见的粥有黑米粥、小米粥、南瓜粥等,现在就来看看黑米粥怎么做?如何做才好吃
黑米也可以说是我们最常见的一种食材,它的营养价值是非常高,而且黑米里面含有的维生素也是非常的丰盛,经常黑米的话,不仅能活血,而且还能滋补我们的皮肤,尤其是孕妇一定要多吃黑米,用来做成黑米粥那就再好不过了,下面一起来看看黑米粥是怎么做的吧。
食材:黑米35克,大枣3个,淮山药1节,板栗2个。
做法:
先将全部的食物都安排及时,黑米用清水将其漂洗整洁,随后再次再加上洗净的水,让黑米在水中浸泡一个夜里,浸泡好的黑米第二天早晨能够立即煮粥。
大枣2个,将其放到清水中浸泡一会,皮泡软后手洗整洁,随后除掉红枣核,将大枣果实切割成碎丁,淮山药一节,戴上一次性手套将其剥壳后清洗。
淮山药切一片,板栗事前将其烧熟,随后除掉板栗的表皮,将板栗肉用小勺碾成萍萍的觉得就可以了,黑米浸泡好以后扔掉在其中的水分。
先将黑米放进凉水锅中逐渐熬煮,大火烧开后,转至文火渐渐地熬煮,全过程中必须隔三差五拌和一下使其遇热匀称,类似40分钟的时间,黑米便会较为稠糊了。这个时候将山药片,大枣丁和板栗一同放进在锅中,搅拌均匀再次熬煮一会,类似20多分钟的时间,就可以起锅享受了。
需要注意的是在熬粥的时候,水的分量是很重要的。所以在第一次添加的时候,就可以注意量要多一些,不可以等到熬到后面,发现水不够,之后进行添加。后续加水熬出来的黑米粥,味道就会比较差,喝起来也不香。
黑米粥并不能减肥
肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量。而减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。黑米粥不能减少热量的摄入,也不能增加能量的消耗。如果仅仅通过喝黑米粥,不仅减不了肥,还会带来营养不均衡,损伤我们的健康。