麦片和燕麦片的区别是什么?
24个回答
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燕麦因为是生粮食,需要加水煮熟才能食用,而燕麦片因为是半熟食物,只需要热水冲泡3分钟即可食用。
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可以说,这两者都是含有那种低脂低卡的。所以说相对来讲,如果在减肥期间吃这些还是很不错的选择,但是也应该是喝些牛奶。
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主要是品种不一样
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原料不同:麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。
2、功效不同:燕麦中含有蛋白质达15.6%。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麦富含优质的油脂,由不饱和脂肪酸组成。燕麦片其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
2、功效不同:燕麦中含有蛋白质达15.6%。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麦富含优质的油脂,由不饱和脂肪酸组成。燕麦片其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
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