老年人吃什么补品好?

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什么鬼大哥大
2021-02-18 · TA获得超过9933个赞
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现在很多的老人都非常的重视养生保健,每个子女都希望父母们度过一个健康幸福的晚年,老年人吃什么营养品好呢?生活中老年人吃什么好呢,老年人在饮食上面需要注意什么呢?一起来了解一下吧。
老年人吃什么营养品好呢?
1、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。
2、钙
钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
3、铁
调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。
4、锌
细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
5、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
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2021-02-18 · TA获得超过7111个赞
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比如动物性的滋补品有羊肉,狗肉,牛肉,甲鱼,兔肉,虾,鸽蛋,鸡蛋等这些都是可以的,不同的补剂有鹿茸片,参鹿补膏,全鹿丸,海马补肾丸,还有参茸补肾丸,人参鹿茸丸,二冬膏,八珍丸,青春宝,还有双宝素,人参口服液等,植物性的滋补品有红参,山药,龙眼肉,胡桃仁,当归,何首乌,黑豆,白术,芝麻等,其中胡桃仁,龙眼肉,银耳,既是补益的食品又是药补的补品,补力甚佳。

像一些有效的营养品有牛奶,蜂蜜,还有因为牛奶当中是提供钙元素的好食品,而且含有大量的蛋白质,维他命和矿物质,这些元素都是对抗骨质疏松的关键元素,蜂蜜是适合老年人生理需要的营养珍品,随着年龄的增长人体对葡萄糖的利用率显著降低,而对果糖的利用率则变化不大,这就表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品。
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情商被展税93
2021-02-19 · 超过94用户采纳过TA的回答
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老年人吃的补品,建议是选择方便饮用的,比如蛋白粉,仅需冲泡即可为身体补充优质蛋白质;还有多种维生素膳食补剂,饮用即可补充每日所必须的多种维生素和矿物质元素。
当然了,选择适合老年人吃的补品也不能随便买,要看是否专门为老年人而研制,是否带有“蓝帽”安全标志,这点很重要,像汤臣倍健银色多维牌多种维生素矿物质片就可以,一天补充16种每日必需营养素。
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二月春风吹麦浪
2021-02-18 · TA获得超过256个赞
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老年人吃鸡汤鱼汤补品最好,营养价值也比较高。
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百度网友82117246
2021-02-25 · TA获得超过816个赞
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老人怕冷吃什么补品好

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