武汉最出名的小吃是什么?

武汉最出名的小吃是什么... 武汉最出名的小吃是什么 展开
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匿名用户
2021-07-19
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武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。
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爱上闻花
2021-07-19 · TA获得超过1085个赞
知道小有建树答主
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武汉市最出名的小吃是武汉热干面。
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匿名用户

2021-07-19
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热干面、豆皮、糊汤粉、藕汤、鸭脖、汤包、面窝。
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Nina2012sky
2021-07-19
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热干面呀。谢谢好评
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2022-07-23 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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热干面、三鲜豆皮、东坡饼、云梦鱼面、面窝等等。

热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最著名的小吃之一,有多种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。热干面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”。热干面更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。。
东坡饼,又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来,充满了人文色彩,相传与苏东坡有关,是苏东坡贬黄州时常过江求食之物,并因而得名。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化,深受人们的喜爱。东坡饼入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。
面窝是武汉美食之一,也是武汉特有的传统小吃,通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。
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