Question

哪种大米最好吃最香？

Answer 1

第一名:中国的“御田胭脂米”又名胭脂米，这种米原产于我国河北省丰南王兰庄(旧玉田县王兰庄)。此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂，异香扑鼻，味道极佳，老少皆宜。

第二名:泰国香米，泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。

第三名:印度香米，印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)，和浓郁的香味而闻名，印度香米也属于籼米的一种，外观细长，透明度高，煮熟后印度香米长度是生米的2一3倍，米饭较干.松粘性低，因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。

Answer 2

1.黑龙江五常大米

东北的大米一直在全国都是非常有名的，虽然南方地区也有种植大米的，但是吃起来和东北地区种植出来的大米，口感和味道完全都是不同，其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。之所以叫做五常大米，也是因为在黑龙江的五常市指定的地区培养生产出来的大米，黑土地养育出来的水稻每一颗米粒都是非常饱满的，并且摸起来质地非常的坚硬，做出来的米饭带有着一种特殊的香气，并且表面色泽非常的油亮，在清朝时期的时候是作为贡米的。

2.黑龙江响水大米

响水地区生产出来的大米也是比较有名的，而最主要的特点就是在焖米饭的时候，我们观察米饭的汤汁非常像是牛奶的颜色，煮出来的米饭口感是非常松软的，并且在焖饭的过程当中，我们就可以闻到大米的香气，响水地区生产出来的大米是作为国宴使用的大米，由此可见，这种大米到底是有多好吃。

3.辽宁东港柳林贡米

柳林贡米主要的生产地区是在鸭绿江地区，这个大米从明朝的时期就一直是作为皇室的贡米出现，而袖手纳米一直延续到了现在，口感非常的独特，并且外形看上去要比普通的大米长上去多，这种大米的味道和口感，完全可以和日本当地生产出来的最优质的大米媲美了。

Answer 3

江西的万年贡米

万年贡米是我国江西上饶万年县的一种大米，这种大米早在南北朝时期，就已经开始专门提供给皇家食用了。到了明朝时期，皇家对于万年贡米更是非常的喜爱，还曾传值 “代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米它只生长在山脚下那只有300多亩的水稻田里面，而且一年只生长一季，产量低，种植时间长，所以，价格也很贵，一般人都是吃不起的。万年贡米蒸煮后软而不黏，而且入口纯棉，让人吃了回味无穷。

黑龙江长粒香米

黑龙江属于东北黑土区，其土壤中黑土层厚达30-100厘米，有机质含量高达5%-7%，是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长，光照充足，品质优良，有更高的营养价值。推荐理由：黑龙江长粒香米口感松软弹滑，黏而不腻，米质细腻，柔韧细嫩，香味浓郁。外观上看纤细饱满，光亮细腻，色泽晶莹剔透。

黑龙江响水大米

黑龙江的响水大米同样很出名，它产于黑龙江省东南部的宁安市，响水大米之所以品质优良，名声在外，主要得益于其独特的地理环境。响水大米的特点是颗粒大而且粒粒分明，味道醇香，清甜而回甘。在当地有句顺口溜，叫做“龙江大米甲天下，响水大米甲龙江”。

河北御田胭脂米

河北省很少种植大米，但是却拥有中国最稀有的大米品种——胭脂米。这种大米的颜色并不是白色，而是接近于胭脂的红色，这也是其被称为胭脂米的原因。红楼梦中也曾有对其的描写，贾母曾经送给过王熙凤半碗胭脂米，还惊讶于他的价格。胭脂米种植难度极其大，而且产量极低，最早的胭脂米其实已经消失了，所以，我们可能无缘吃到真正的胭脂米了。

Answer 4

国外的泰国长粒香米就很好吃，国内的下面几个品种都不错，金龙鱼 盘锦大米蟹稻共生，原生态的味道盘锦大米，源自辽河三角洲中心地带。这里四季分明，雨热同期，蟹稻共生的原生态种植让盘锦大米绵软细腻。严格控制了大米烘干、储藏、加工全过程的温度。大米颗粒均匀，洁白透明，有着原味稻香，煮熟后柔韧绵软。

Answer 5

个人感觉还是长粒香大米吃着比较香，因为这种大米比较长，有一种浓郁的大米香气。