Question

1千克鸭蛋有多少个

Answer 1

1千克约14-17个，具体个数依据大小而定。
一般来说鸭蛋的重量在60-70克之间，若是以一个鸭蛋60克计算，那么1000克的鸭蛋大概有17个，如果是以70克一个鸭蛋计算，应该会有14个鸭蛋左右，粗略计算鸭蛋一千克大约14-17个，但是因为鸭蛋的个头大小不一，所以具体的个数还是需要结合实际大小。
一般情况下，年轻比较小的鸭产出的鸭蛋，外壳基本上是青蓝色的，这种蛋中的钙物质含量较多，并且比较厚，不容易碰破，而鸭龄较老的鸭子生产出来的鸭蛋，一般是白壳蛋，外壳也薄，容易撞坏。若是常温下存放鸭蛋，尽量将鸭蛋头比较大的那边朝上，小头朝下，这样可以促使鸭蛋中的蛋黄上浮后，刚好贴在气室下面，有利于避免蛋黄被微生物侵入，有益于保存。