Question

无花果煲汤做法

Answer 1

无花果是我们喜欢吃的水果，同时晒成干也是我们煲汤的好材料，一般的情况下用无花果来煲汤其实是相对比较好用的，这种汤也是清热滋补的食材，很多各式各样的汤都是我们生活中常吃的，但是具体要煲什么汤呢？简单收集了下面这些，要是喜欢喝无花果煲汤的朋友可以收集：无花果煲猪骨、无花果红萝卜瘦肉汤、无花果排骨汤、无花果炖梨、无花果瘦肉汤、无花果雪梨雪耳瘦肉汤、无花果苹果猪骨汤、雪梨无花果猪展汤、无花果粥、南北杏无花果煲瘦肉、无花果猪肺汤、无花果牛肉汤、无花果茶等等，这些都是通常日常的无花果干的吃法了。
无花果猪骨汤
配料：猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。
1、首先将猪骨用热水洗净，放入锅中，加水，放入生姜一起煮沸
2、然后关火，取出猪骨，分出一些肉块，另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤
3、加上无花果干、尖辣椒，一起小火慢炖20分钟左右，放入葱段，关火再闷3-5分钟即可。
功效：健脾开胃、解毒消肿、促进消化，滋补养生

无花果煲汤4

无花果瘦肉汤
材料：瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g；枸杞少许；姜4片；盐少许

做法：
1. 瘦肉洗净、切丁；
2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；
3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；
5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；
6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；
7. 根据个人口味加盐调味即可。
功效：滋阴养肺，增强抵抗力

无花果煲汤6

百合无花果汤

材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。
做法：
1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块
2、加入6杯水；
3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。
4、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。
功效：润肺止咳、养阴消热、清心安神