Question

煎鸡蛋的具体步骤是怎样的？

Answer 1

新手煎鸡蛋的步骤介绍如下：

材料：花生油、生鸡蛋

1、放下平底锅，打开燃气，保持小火燃烧。

2、1分钟后，待锅体温度升高。

3、加入少许花生油，均匀分布于锅底。

4、敲碎鸡蛋返老慎，放入平底含手锅。

5、观察鸡蛋清颜色变白。

6、在平底锅空白处加一勺水。

7、盖上锅盖闷1分钟漏敬左右。

8、最后就可以出锅食用。