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阿胶膏和阿胶糕的区别

Answer 1

　　阿胶膏和阿胶糕的区别是什么大家知道吗?下面我带大家一起看看，希望可以帮助到大家!

　　
　　阿胶膏和阿胶糕的区别
　　从字面上看，一个是“糕”，一个是“膏”，“糕”着重于糕点，小吃，在于休闲，形状固态。“膏”则重点在于疗效，养身，有中医的韵味，形状可以是软固态，可以是流质。阿胶糕是片装的，携带方便，吃起来也方便，固元膏是膏状的。

　　1.阿胶糕：直接用铁锅熬制，水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋之后，一般保质期在半年到一年。固元膏：上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。其实两者真的没什么大的差别的。

　　2. 从配方上讲：

　　阿胶糕的基本配方是：阿胶，芝麻，核桃，冰糖，黄酒。

　　为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。

　　3. 做法不同。阿胶糕的做法是在锅子里煮的。固元膏是隔水蒸的。

　　4. 中医建议：如果是为了养身，同时有对口感有要求，最好选择阿胶糕。
　　女性吃阿胶的好处
　　补血、养血、止血

　　女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

　　美容养颜

　　阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

　　可改善体内钙平衡

　　坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。

　　增强体质

　　经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

　　调经安胎

　　阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

　　缓延衰老

　　阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
　　阿胶的适用人群
　　1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。

　　2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。
　　阿胶禁忌人群
　　1、高血压患者不能吃。

　　2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点。

　　3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶，经期补血会让经量更大。

　　4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血，不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇，也应该在医生的指导下吃。

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