Question

什么是转基因食品？真的不能吃吗？它的真正的问题是什么？

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Answer 1

转基因食品顾名思义主要通过基因工程手段将某些具有优良性状的基因导入植物动物体内，从而发挥出优良性状的食品，目前在全世界上用于商用的转基因食品主要是植物产品。动物产品如转基因三文鱼，2017年也在美国商用，其实很多民众对转基因食品担心其安全问题。记得以前每次上课，老师都会多次强调转基因食品安全性很好，不会有什么问题，而且我国对于转基因食品的标准要求很高，一般进入市场的转基因食品都会有明确的的标志，告诉消费者这是转基因食品。

那么什么是转基因食品？真的不能吃吗？

转基因食品不是随随便便就上市的。这中间经过研发，经过无数的喂养实验，还有对环境影响的评估，涉及许许多多的部门，不可能所有部门一起作假，非要把一个有毒的东西给大家吃。美国曾经很长一段时间，转基因食品是不标注的。这意味着，无论你有钱还是没钱，无论身居高位还是普通百姓，大家吃到的转基因食品几率是一样的，没有谁比谁更金贵。没有特供，大家都一样。

转基因食品能够上市，都是经过许多实验，没有发现有问题，才上市的。现在的科学结论也很客观。只是说，跟传统食品比起来，只是实质等同，不比普通食品更危险。

至于网络和坊间传说的有害，基本都是谣传，迄今为止，没有一个被证明是真的。有一些国家是因为贸易保护和冷战思维而拒绝转基因。日本，澳洲等国家对转基因油等深度加工的转基因产品不标注。其实80％的加工食品都含转基因成分，台湾90％大豆制品是转基因大豆，非常普遍。

Answer 2

指的是通过基因技术的方式加工了原材料生产出来的一种产品，能吃，但是这样的东西有可能影响新陈代谢，有可能会导致营养元素全部混乱，有可能会导致营养失衡。

Answer 3

就是利用转基因技术制造出来的食物，营养成分比较少，是能够吃的，真正的问题是吃多了会影响身体的吸收，会引起慢性疾病，所以不能经常吃。

Answer 4

是利用科学的技术手段人工种植出来的食物，是有一定隐患的，因为转基因的过程中可能引起了基因变化，可能会对身体有所影响。