川菜最出名的是哪道菜？
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川菜系具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等。
川菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
川菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
‍‍辣子肥肠，在饭店里吃到的这道菜，简直就被它瞬间圈粉了好么，怎么会有这么好吃的肥肠啊，这么软这么糯，吃了之后特别满足，让我去死都可以。‍‍。
选择中餐，需要考虑多方面因素，如菜肴种类、吃的方...
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应该是水煮鱼吧
辣子鸡也蛮有名的
辣子鸡也蛮有名的
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我觉得是：回锅肉
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毛血旺
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