Question

红薯大米粥怎样做好吃

Answer 1

• 主料

• 大米

  500g

• 红薯

  200g

• 辅料

• 水

  适量

• 步骤

• 1.红薯去皮，切成小块备用

• 2.电饭锅里放入洗净的大米，加入适量水，水要没过大米多一些，开通电源

• 3.倒入红薯块一起烧煮

• 4.煮粥模式下煮

• 5.大米烧开花，红薯烧透就可以了

• 6.放置一会，粘稠香甜的红薯大米粥就可以吃了，营养又好吃，当早餐最养胃。

• 小贴士

• 简单的家常做法，大米和红薯可以自己搭配，浓、稀的粥都好喝。

Answer 2

红薯大米粥好吃做法

【主要食材】：红薯，大米

【具体制作步骤】：

1、首先我们将红薯清洗干净，然后削皮，将红薯切成小块，盛入盆中备用

2、准备适量的大米，将大米淘洗干净，

3、锅中倒入适量的清水，然后倒入清洗好的大米和切好的红薯，盖上盖子，大火烧开，转中小火炖煮，一般炖煮大约半小时左右即可

好了，这样一道简单又美味的红薯大米粥就做好了，做法简单而且又非常好吃又营养，喜欢的朋友可以试着在家做一下。

【烹饪小贴士】：

1、做红薯大米粥时，先将红薯放入锅中煮开，然后再倒入大米，这样红薯更加的软烂，味道非常的好

2、一般我们买到的红薯分为黄瓤和白瓤两种，黄瓤的红薯含糖分比较高，比较甜一些，白瓤的红薯含淀粉比较多，非常的面而且甜，

3、煮粥时，中间一定要搅拌几次，这样防止粘锅，如果有电饭煲的话建议使用电饭煲煮

红薯营养价值：

1、防治便秘，含有淀粉和纤维素，在肠内能吸收大量水分，促使食物软化，推动粪便通行。

2、防癌抗癌，可抑制癌细胞的产生和增长，对防治肠癌有其独特作用。

3、防治肠胃病，有助于食物的消化吸收。

4、防治心脑血管病，能抑制胆固醇在动脉壁沉积，保持血管弹性，促进血液畅通，能防治心脑血管病。