凤梨和菠萝是一样的吗
二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。
果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。
口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味，不会感觉到涩味。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。
差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。
气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。
捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。
凤梨和菠萝是一样的吗
凤梨和菠萝是一样的吗，很多人都注意不到它们俩的区别在哪里，它们的功效和作用都十分丰富，也是生活中都非常常见的水果之一，了解它们俩的区别才能做出正确的选择，以下是凤梨和菠萝是一样的吗的相关知识。
凤梨和菠萝是一样的吗1
1、叶子形状
凤梨：凤梨的叶子一般都是不带齿状的。
菠萝：菠萝的叶子是带有齿状的。
2、表皮颜色
凤梨：凤梨成熟时表皮带青绿色。闻起来的时候没有很浓郁的果香。
菠萝：成熟的时候表皮是黄色的，闻起来有很大的香味。
3、包头大小
凤梨：削皮的时候就可以知道，凤梨的包头浅些，可以直接用手掰着吃。
菠萝：菠萝的包头深些，需要削的深一点，一般需要挖深深的沟才能把肉刺去掉。
4、口感不同
凤梨：不需要用盐水泡，味道更甜没有酸味，价格也更贵一些。
菠萝：味道酸甜，有的菠萝非常酸，在食用之前都需要用盐水泡，不然还会有涩味。
5、产地不同
凤梨：一般都是来自中国台湾。
菠萝：大都是产自海南等内地地区。
现在大家知道答案了吧，两者是同种水果，但是因为产地不同，导致他们的外观和味道也有了轻微的差异，在加上不同地区的称呼也有所不同，所以导致了大家分不清，正确的说法就是：凤梨就等于菠萝，两者一样。
凤梨和菠萝是一样的吗2
我们要明确一个观点就是凤梨并不等于菠萝，但它们从生物学上都属于凤梨科，但是从品种上还是会有所差别，我们在分辨凤梨和菠萝的时候要先从外观上来分辨。
1、外观
大家从这个图上面可以明显的看出菠萝和凤梨的区别，我们一般来说凤梨的叶子会比较光滑，而菠萝的是具有锯齿的，另外一般来说凤梨的个体会比较大，而菠萝个体较小，而且凤梨颜色偏绿，菠萝偏黄，所以大家在选择购买的时候一定要看仔细了，当然如果无法从体积分辨，最好便是从叶子货颜色来分辨。
2、口感
大家是不是都有被菠萝咬破嘴唇的经历，这是因为在菠萝中含有菠萝酶如果直接吃会伤害口腔，所以我们食用前要用盐水泡，不过就算泡过的菠萝也会有酸酸的感觉，但是凤梨不需要泡，可以直接食用，而且相较于菠萝，口感十分的甜腻，所以这也就决定它们价格的差别
3、营养价值
另外凤梨和菠萝的区别重点在于它们营养价值的不同，在凤梨中含有人体需要的十几种维生素和天然的矿物质，可以帮助人们清理肠道减肥瘦身，预防便秘，而菠萝的营养价值在于它含有的丰富的维生素b，可以帮助人们美容美颜，滋养肌肤，所以它们功效的侧重点不同。
凤梨和菠萝挑选方法
看完上面的内容大家想必都已经知道凤梨是菠萝吗这个问题的答案，也分清楚了凤梨和菠萝的差别，下面我便来教大家如何挑选优质的菠萝和凤梨，因为它们所属科目一样所以它们的挑选方法也是一样的。
1、外观
不管是凤梨还是菠萝我们在挑选的时候都需要先看它的外观，一般外观为圆柱或者为卵圆形的，果肉便会比较适中，然后我们在看它们外观的芽眼数量比较少的，便是成熟的菠萝和凤梨，另外如果是外观颜色的话菠是黄色为好，凤梨是浅黄中带些绿是最好的。
2、硬度
我们在购买菠萝或者是凤梨的.时候要看看它们的硬度，一般我们如果戳下去很坚硬一点点弹性都没有的活，肯定是生的没有成熟的，如果有一点软的话，便是可以吃的，但是也不能是软的，不然很容易买到腐烂的。
3、气味
成熟的菠萝或者凤梨和不成熟的菠萝或者凤梨它们的气味肯定是有所不同的，成熟的会带着一些香味，而不成熟的是没有香味的，还有一种情况是香味过于浓烈，那便是过度成熟不好吃了的，所以大家在购买的时候一定要用鼻子闻一闻，香味十分正常。
