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癌症晚期吃什么东西比较好

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癌症晚期吃什么东西比较好

癌症晚期吃什么东西比较好？癌症是一种比较严重的疾病，癌症病人生理心理都承受很大折磨。癌症病人的饮食调理是非常讲究的。下面就让我带你去看看癌症晚期吃什么东西比较好。

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1、癌症病人在饮食上应该遵从定时定量、少食多餐的原则。因为癌症病人通常在做完治疗之后食欲会相对较差，因此，饮食上应该尽量多样化，保证色香味俱全，清淡可口。对于食欲很差的癌症病人，可以适当的吃些豆腐乳、辣酱等调料，可以增进食欲，也可以吃些健胃消食的中成药帮助消化。

2、癌症治疗之后的病人应该尽量少吃含糖高的食物，因为有研究证实，癌细胞的能量主要来源于糖，癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的很多倍，所以应该减少糖的摄入，但并不是禁食，因为糖也是人体必须的营养物质。

3、在做菜时，应该采用科学的烹饪方式。应该多以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味料要少放，低盐清淡最好。不吃发霉变质的食物，一些煎、炸类食物应该禁吃，姜、辣椒、咖喱等热性调料也要少吃，寒凉冰冻食物要忌食。

4、就餐环境应该舒适，吃东西时要保持好心情，不生气、不忧虑，心情好可以增进食欲，有助于身体对食物的消化和吸收，有利于营养的摄取和健康的恢复。

5、平时可以多吃一些抗癌防癌的食物。经科学证明，红薯是排在第一位的抗癌防癌食物，另外还有芦笋、卷心菜、甜椒、西兰花、胡萝卜、大蒜、菜花等，这类食物最好能蒸着吃，因为其他烹饪方式会破坏其抗癌物质类黄酮。大蒜可以刺激人体的免疫系统，预防癌症，因此，可以将大蒜生吃或是作为调料与菜一同煮着吃。

6、多吃新鲜的水果，如猕猴桃、葡萄等，猕猴桃是一种抗癌抗氧化很好的水果，含有丰富的维生素及叶黄素，很适合癌症病人食用。葡萄含有白藜芦醇，可以对抗体内的癌细胞。但是癌症病人不能喝葡萄酒，葡萄酒不利于病情的`恢复。另外其他的水果如苹果、樱桃、梨、橙子等水果都应该多吃，补充维生素和矿物质可以增强人体免疫系统，有助于预防各种癌症。

除了上述介绍的6种食物之外，还有研究表示癌症病人可以多喝些柠檬水或酸橙水，并保证每天晒太阳半小时，晒太阳可以吸收足够的维生素D，帮助身体补钙，预防癌症，每天还可以吃几片哈密瓜，因为哈密瓜中含有类胡萝卜素，能有效的防癌抗癌。

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1、干枣

干枣中含有很多膳食纤维，吃了之后能够保证大家的肠道通畅，特别是预防大肠癌，有很好的效果。另外干枣中含有很多抗氧化成分，比如β胡萝卜素、花青素，能够保护大家身体不受自由基的伤害。还有科学家通过研究发现，干枣可以改变身体雌性激素代谢，预防。

2、带鱼

癌症患者每周要保证吃上一次带鱼，主要原因是带鱼里面含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药物六硫鸟嘌呤主要原料，吃了之后能够让癌细胞数目暂时不增加。

3、麦麸

麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。

4、开心果

开心果含有的γ生育酚，可以降低肺癌风险。开心果中白藜芦醇含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。选择无调味开心果，一天不超过一把。

5、海蜇

每周保证能吃上一次以上的海蜇，科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

6、葱属蔬菜

这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，从而有助于战胜癌症。

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多吃什么

多吃禽蛋类，瘦肉类，动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品，制成流质或半流质更易于消化和吸收。酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素，在烹调时不宜时间过长以免损失维生素。

少吃什么

尽量少吃碱性食物，如馒头、荞麦面。另外，要避免吃不易消化的食物，如花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类，少吃油煎食物。

不吃什么

不能喝茶，不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐脑、霉变、烧烤、辛辣、油腻、烟熏、香精、烈性酒等的食品。

食物推荐

鸡肉、瘦肉、猪肝、牛肉、鱼、黄豆、芝麻、芦笋、荠菜、芋头、藕、菱角、胡萝卜、胡萝卜、西红柿、红心红薯、牛奶。

食谱推荐

西兰花、肉片适量。用生粉跟肉片搅拌，把西兰花放开水里焯一下。炒熟肉类后捞起，放入西兰花翻炒一下，再把煮熟的肉类放入锅里一起炒，再下一点盐、鸡精搅拌即可。

功效：西兰花中含有丰富的硒元素，除了能提高人体免疫力，还有防癌抗癌的功效，搭配肉片炒营养更丰富。

注意事项

癌症病人的饮食要做到以下三原则：清淡营养、少吃多餐、易消化吸收。

可服用“麦芽硒”等生物有机硒来防癌、治癌、缓解癌症病人的疼痛，这已成为备受医学界推崇的有效措施。