Question

红茶的功效作用

Answer 1

精选红茶的功效作用

　　 红茶的功效作用

　　红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

　　红茶的功效作用

　　1、利尿功效。在红茶中咖啡碱和芳香物质的联合作用下，肾脏的血流量增加，肾小球的过滤率也得到提高，因此喝红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸以及过多的盐分、有害物质等，还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　2、抗菌力强，具有消炎杀菌之功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的作用，且实验发现，茶叶中的'重要成分“儿茶素类”，能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此达到抑菌消菌的效果。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。用红茶漱口可预防“滤过性病毒”引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒。

　　3、提神消疲。经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，帮助提神、促进思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。它也对血管系统和心脏具有兴奋作用，能强化心搏，加快血液循环以利新陈代谢。与此同时，它还能促进发汗和利尿，双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　4、生津清热。夏天喝红茶能止渴消暑，同时红茶中的咖啡碱会控制下视丘的体温中枢，调节体温，也会刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　5、解毒功效。据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，每天身处嘈杂大都市的人群，若能每日品一杯红茶，对身体必是极好的。

　　6、抗衰老。据研究成果表明，红茶的抗衰老效果远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

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Answer 2

功效与作用
提神消疲、生津清热
红茶茶叶具有提神消疲、生津清热的作用，因为红茶茶叶富含胡萝卜素、磷、镁、钾、咖啡碱等多种营养元素，其中咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢，进而起到提神醒脑，消除疲劳的作用，同时红茶茶叶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎会产生化学反应，能剌激唾液分泌，使口腔滋润，起到生津清热的作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
睡眠不佳者、哺乳期女性
不宜同食
人参、西洋参

红茶茶叶和人参、西洋参一起服用，会破坏人参、西洋参中的有效成分，降低其营养价值。