冬枣不能和什么一起吃
冬枣营养丰富，香甜可口，皮脆，肉质细嫩。在冬枣当中含有维生素、铁、铜等微量元素，有防癌、保持毛细血管畅通，防止血管壁脆性增加等功效，冬枣不宜多吃，否则会导致消化不良，那 冬枣不能和什么一起吃？
冬枣不能和什么一起吃冬枣最突出的特点是维生素C的含量特别高。在国外的一项临床研究提示：连续吃冬枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，冬枣有“天然维生素丸”的美誉。
1、冬枣不能同海鲜一起吃。虾、蟹、鲶鱼等海鲜食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，如同“砒霜”，危害甚大。长期食用，会产生毒素，导致身体免疫力下降。
2、冬枣不能和动物内脏同吃。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
3、胃病患者不能吃冬枣。冬枣的膳食纤维含量比较高，一次大量摄入会造成胃肠不适。另外，冬枣的枣皮虽薄，不过边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
4、感冒、咳嗽最好少吃冬枣。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
水果大全之冬枣食用价值冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。
冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%，总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。
此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。
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