Question

萝卜黑心是什么原因?

Answer 1

1. 萝卜在贮存过程中，因为供氧不足，也会出现黑心。
   

1. 防萝卜黑心的措施：
   1、土壤一定要犁翻晒白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质。可适当施些石灰粉，促进有害物质分解。施肥要充分腐熟，不然会产生有害物质。
   2、所用的灌溉水，应该是流动的水，避免使用未净化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加强排灌管理，防止田间积水。
   3、增施硼肥。每亩施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在萝卜生育中期喷施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
   4、种前进行土壤消毒，苗期可用72％农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液或14％络氨铜水剂300倍液隔3~7天喷施1次，连续喷3-4次。

Answer 2

萝卜发生黑皮和黑心的原因主要有三个方面：

一、是土壤缺硼。

二、是土地渍水或板结缺氧。

三、是黑腐病引起。

引起萝卜肉质根黑心的主要原因是因各种因素导致的根组织缺氧所致。萝卜田如大量施用未腐熟或腐熟不好的有机肥，尤其是圈粪，或者地块杂草、残枝败叶未及时清理，或旋耕入土，短时间内种植，使土壤中微生物活动旺盛，消耗氧气过多，易造成根部窒息，部分组织会因缺氧而发生黑皮或黑心。

胡萝卜、白萝卜不要一起食用：

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

以上内容参考：百度百科-萝卜肉质根黑心病

以上内容参考：人民网-萝卜虽好可不能“乱吃”