Question

多吃核桃对人体有哪些好处？

Answer 1

众多坚果中，核桃是很好的一个选择，但买核桃的时候一定要注意两点:1、千万不要买陈旧的核桃；2、千万不要买夹层的核桃，就是夹开后，核桃仁和核桃皮不分家。下来我们聊聊核桃的营养价值。核桃被称为是世界四大干果之一，其中每100g中，含有蛋白质15.2g，脂肪65.6g，膳食纤维11.6g，钾540㎎，磷280㎎，镁131㎎等等。蛋白质、膳食纤维、钾、镁都是对高血压、高血脂、心脑血管疾病有好处的成分。有人会问那核桃脂肪含量太高了，会不会引起血脂升高？当然不会，核桃的脂肪属于不饱和脂肪酸，即亚油酸、亚麻酸，一定量的不饱和脂肪酸能够利于血脂代谢，预防心脑血管疾病。所以吃一点核桃，有利于血脂、血压、心血管疾病的预防。我们再看看中医怎么说，中医认为，核桃性温味甘，入肾、肺。具有补肾、固精强腰、润肠通便的作用。《本草纲目》记述核桃仁“补气养血，润燥化痰”。所以，无论从传统中医，还是现在营养学，以及各国膳食指南，以及心血管疾病预防指南，都推荐食用一定量的核桃有好处。当然，还是那句话，适可而止，过犹不及！您要问吃几个核桃，我觉又较真了，可以告诉您指南推荐每天10-15g，但心血管王医生从来不称，偶尔抓一两个吃就行了，太认真了不好

Answer 2

多吃核桃可以增加人体的免疫功能，提高人体记忆力。另外，核桃中含有一定的卵磷脂，能够对血管中的脂肪以及血管弹性都能够起到不同程度的恢复作用，有利于心血管患者的恢复。因此，在日常可以通过食用核桃，来进行对于一些慢性疾病的辅助治疗，核桃也属于高蛋白质的食物，能够有效的补充人体的日常所需能量以及微量元素，因此对于一些大病初愈的患者，可以通过使用核桃来进行补充能量。另外，由于核桃具有一定的增强记忆力功能，因此对于一些儿童以及学生可以通过使用核桃来进行增加记忆力。


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Answer 3

多吃核桃对人体有哪些好处？

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

总之：核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

科学研究还证明，除了核桃仁，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

Answer 4

大家都知道核桃对人体的影响是非常大的，多吃核桃对大脑有有很大的好处，所以说，多吃核桃能够健脑，让人变得更加聪明，但是，也不是吃的越多越好，还是需要适量

Answer 5

多吃核桃对人体有哪些好处？

核桃的营养成分比较高，核桃仁含有丰富的营养素，每100克中含有蛋白质15到20克，脂肪60到70克，碳水化合物10克，还含有人体必需的钙磷铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素和黄素等多种维生素。含有人体所必需的氨基酸如精氨酸谷氨酸等这些氨基酸有很强的抗氧化作用和抗衰老清除自由基的作用。

而且核桃中所含的脂肪主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。

另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于对脑细胞提供营养补充，有健脑益智的作用。

核桃仁中含有的多酚类物质可以有效的预防前列腺癌和心脑血管疾病的产生。

总结下，核桃的主要功效有：改善血脂、健脑补脑、促进视网膜发育、改善睡眠，抗衰老、润肠通便。

核桃的食用方法主要有：

生吃，将核桃仁取出即可食用，可以补脑抗衰老。

水煮：把核桃壳敲碎，取出核桃仁和红糖一起放入锅中煮水喝，可以改善皮肤状态。