开成都火锅加盟店如何选择正规品牌
2022-10-11 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号,金牌企业,活...
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,经验之谈,请勿复制粘贴)
首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!
选择品牌参考历年的新华网发布的中国餐饮业年度报告之中的火锅片段,比较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有参考价值)
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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2024-03-06 广告
看品牌在市场中的存活时间、影响力、知名度等,了解品牌的实力,看它在市场中是否具有发展前景,能否适应市场的发展。
二、品牌扶持
市场中有许多的成都火锅加盟品牌它收取加盟费用后对于加盟商的扶持不到位,造成加盟商后期开店经营困难,而好的品牌对于加盟商的扶持是一站式的,从前期的店铺选址、装修布局、技术培训等到后期的经营管理、开业策划、产品升级、物料配送等一站式扶持,让加盟商即使是在没有任何经验的基础下都能创业成功。
三、研发能力
人们的需求是不断地变化的,因而想要让成都火锅连锁店长久经营发展,那么一定要顺应市场。对于品牌总部来说,要求总部具有研发能力,能根据市场的需求研发创新,制作出符合市场需求的产品。