Question

简易甜点的做法

有没有什么简易甜点的做法，因为面粉过敏不能吃面粉，小麦粉，有没有类似面包蛋糕但不用面粉小麦粉的甜点(像饮料冰淇淋之类的也行)，还有不要加一些不好买到的东东，不要太复杂，越多越好，多了加分咯。

Answer 1

食材：

芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克；

制作方法：

1、鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍；

2、煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮，抖动至砧板上冷却；

3、芒果去皮去核切丁，鲜奶油高速打至出现硬性花纹；

4、取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央，加几块芒果丁；

5、将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形；

6、用小刀从中间切开，剩余材料重复以上步骤做完即可，约可做4-5个。

Answer 2

有烤箱吗，有就买本书

Answer 3

没有