细菌和真菌从食品中获取什么东西?
细菌内毒素存在于革兰氏阴性菌的细胞壁外膜中。革兰氏阴性细菌的内毒素作用主要是由于脂质——脂多糖(LPS)的功效。当在血液和其他体液中发现超过一定浓度的脂质时,脂质能产生引起发热的反应,这可能带来危险甚至致命的后果。由于某些医药品和医疗设备会进入人体血液中,因此这些行业需要进行内毒素检测。由于内毒素具有强大的毒性和对患者安全带来影响,内毒素在全球范围内受到美国FDA和国际药典的监管,适用于任何与人类和/或动物血液接触的生命科学产品。
创新的Sievers Eclipse自动化内毒素检测平台最多可缩短85%的化验准备时间,减少90%的鲎试剂使用量,同时符合各国药典的所有要求:美国药典USP <85>、欧洲药典EP 2.6.14 、中国药典ChP、日本药典JP 4.01。通过开创性的技术,Eclipse内毒素检测解决方案显著减少了移液步骤,降低了操作员之间的差异,并简化了内毒素检测准备。Eclipse平台利用精确的微流体处理和嵌入式内毒素来自动化动力学显色化验。每个板上21个样品的检测量,不需要复杂的机器人技术,也不需要传统鲎试剂检测所需的时间和技术要求。
在自然界,一些真菌靠寄生在植物身上来获取营养,求得温饱。它们之间可能是互利共生的,也可能相爱相杀,如病原真菌的寄生。它们像是人体内的肠道菌群,只不过不是细菌,而是真菌。
长期以来,人们一直以为,糖,尤其是葡萄糖,是植物供给这些真菌的主要营养物质。这已经被写进了教科书。
但教科书将被改写。最新发表在国际知名学术期刊《科学》(Science)的一项研究成果颠覆了人们的这一认知。研究人员证明植物提供给真菌的主要的含碳营养物质是脂肪酸,而非糖。
调查显示,超过80%的植物根部都共生有真菌,比如,水稻、玉米、小麦等作物。这些真菌被称为菌根真菌。植物每年把大约50亿吨光合作用后代谢的产物传递给菌根真菌,供其生长,并留存在土壤中。而菌根真菌回馈给植物氮、磷等物质,维持着整个生态系统的碳氮平衡。
的研究论文在线发表在《科学》上。研究人员提出证据,证明植物提供给真菌的主要的含碳营养物质是脂肪酸,而非糖。
拓展资料:
土壤也是一个生态系统,菌根真菌产生的有机酸等物质,使土壤不板结。当它们存在时,植物的茁壮程度更胜一筹。此外,有观点认为,在漫长的进化历史中,真菌在植物从水生到陆生这一演化过程中发挥了重要作用。
但也有一些有害真菌可以侵袭植物,造成病害,比如小麦白粉病、水稻稻瘟病、玉米瘤黑粉病等真菌病害。
2024-10-13 广告