Question

苯甲酸乙酯实验中你是如何运用化合物的物理常数 分析现象和指导操作的

Answer 1

1、在实践中，提高反应收率常用的方法是除去反应中形成的水，特别是大规模的工业制备中。在某些酯化反应中，醇、酯和水之间可以形成二元或三元最低恒沸物；本实验中，加入环己烷，使水、醇和环己烷三者形成共沸物，利用分水器不断除去反应生成的水，以提高反应产率。 

2、苯甲酸乙酯的沸点210～213℃，此时要用空气冷凝管收集以免冷凝管由于温差太大而产生破裂。 

化学性质：

苯甲酸乙酯与三氟乙酸分子不仅能形成双分子激基复合物，还可以形成2:1的三分子激基复合物。其形成途径是先形成双分子激基复合物，再与苯甲酸乙酯分子相互作用而成，而不是经过苯甲酸乙酯的二聚体。

以上内容参考：百度百科-苯甲酸乙酯

Answer 2

1、在实践中，提高反应收率常用的方法是除去反应中形成的水，特别是大规模的工业制备中。在某些酯化反应中，醇、酯和水之间可以形成二元或三元最低恒沸物，也可以在反应体系中加入能与水、醇形成恒沸物的第三组分，如苯、四氯化碳等，以除去反应中不断生成的水，达到提高酯产量的目的。这种酯化方法，一般称为共沸酯化。
本实验中，加入环己烷，使水、醇和环己烷三者形成共沸物，利用分水器不断除去反应生成的水，以提高反应产率。
2、苯甲酸乙酯的沸点210～213℃，此时要用空气冷凝管收集以免冷凝管由于温差太大而产生破裂。
3、苯甲酸乙酯的密度（d204 为1.0468），与水的密度接近，可以用乙醚萃取 。
主要物料及产物的物理常数

名称 相对分子量 性状 密度(d204) 熔点（℃） 沸点（℃） 折光率（%）
苯甲酸 1220.10 无色晶体 1.2659 122.4 249 1.5040
乙醇 46.05 无色液体 0.7893 -117.3 78.5 1.3611
苯甲酸乙酯 150.15 无色液体 1.0468 -34.6 212.4 1.5007