Question

吃姜的好处与不好是什么

Answer 1

好处：吃生姜能够开胃健脾、促进食欲等，生姜含有丰富的挥发油和姜辣素，可以促进肠道胃液、消化液的分泌，刺激胃肠蠕动，加快身体对食物的消化和吸收，增加食欲，生姜中含有姜醇、柠檬醇等能够帮助身体排汗降温，从而达到防暑的功效，生姜味辛性温，可以祛风散寒、化痰止咳，可以有效的预防感冒，经常吃生姜还可以抗衰老，因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生抗氧化酶，可以有效的抑制体内过氧化脂质的产生，从而达到抗衰老的功效。
1、生姜是温性的，所以在一定程度上可以活血化瘀、通络，起到一定的温经散寒的功效。对于外感风寒所引起的感冒、胃痛等情况，以及女性由于寒凝血瘀导致的痛经都有一定的缓解作用。
2、开胃健脾。生姜可以促进胃液和胃酸的分泌，增加消化的功能，促进食物的消化和吸收，同时还有一定的止吐作用，被称为呕家圣药。
坏处：如果过多的吃生姜会引起人体不适的症状，姜辛辣、性燥，如果夏天吃多了，容易出现咳嗽、咽干等，生姜对胃肠道也有刺激性，如果一次过量的吃生姜，可能会刺激胃肠黏膜，会出现烧心、胃胀气等症状，所以日常生活中要适量的吃生姜。
1、加重便秘，对于本身便秘的患者，吃生姜可能会导致便秘加重，生姜属于辛辣、温热的食物，吃了之后可能会加重肠热，所以导致便秘加重，引起大便不易排出。
2、容易上火、生姜属于热性食物，对于本身易上火体质的人群，吃生姜之后很容易会出现上火症状，例如口干、小便发黄等。

Answer 2

生姜有意想不到的好处 生姜可制成多种食品 除了姜糖、姜茶、姜片以外，在我们的生活中，含姜食品还有很多，比如姜酒、姜汁、酱姜、糖醋姜、姜蒜等。它们大都是用生姜和其他原料搭配制成的。其中，最有名的产品就是姜糖了。姜糖最早发源于南方，是用生姜和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。 除姜糖以外，超市中出售的姜片主要是用鲜嫩的姜芽做成的；姜茶则是将干姜片磨成粉，添加白砂糖制成的。这些食品的原料都比较天然。 常吃可减轻关节炎疼痛 姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。 近年来，关于生姜防治疾病的效果，国外有很多新的研究。英国最近一项研究发现，含较高浓度的姜的食物可以起到止痛片的作用，使2/3的关节炎患者减轻病痛。美国一项研究则发现，含姜的食品中具有的6—姜醇可抑制结肠癌细胞的生长。此外，生姜中还含有一种“类似阿司匹林”的物质，它的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防心肌梗死均有特殊的作用。因此，研究人员建议，平时多吃点含姜的食品，可以在一定程度上保证人们的健康。 含姜食品一般都会有一股辛辣的味道，这主要是因为生姜中含有姜辣素，它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，促进胃肠蠕动，起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。因此，平时消化不好、胃肠容易胀气的人，身边也可以常备些姜糖。 孩子和胃溃疡患者不宜食用 姜糖等零食常常会吸引儿童食用，但由于它的刺激性较大，容易损伤孩子的口腔、食道和胃黏膜，因此，家长在为孩子购买零食时，一定注意最好不要选择含姜的食品。此外，含姜的食物大多属于热性，阴虚火旺体质及患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人，也不宜长期食用。 冬、春是食用含姜食品的最佳时间；夏季虽然潮湿多雨，容易导致风寒性感冒，但天气晴朗而炎热时，人们容易口干、咽痛、汗多，最好少吃含姜的食物。

Answer 3

吃姜的好处
1.驱除寒气
生姜性辛辣，吃完之后身体内心脏以及血管会受到刺激，这样心脏跳动加快，血液流速也会变快，接着身体的毛孔处于张开状态，那么排汗量也会大大的增加，由于寒气是体内凝聚的，随着汗液会慢慢的排出体内。
2.有助于消化
很多人喜欢吃冷的食物，但是贪凉会让脾胃受损，慢慢的导致胃痛胃难受，一旦吃了过量的食物，或者是食物比较凉的时候就会恶心想吐。生姜有温胃的作用，这样能够驱除胃里面的寒气，夏季用生姜调理脾胃的效果更佳。
3.治疗风寒感冒
风寒感冒主要是寒气入体导致的疾病，以后会出现流清水鼻涕，头晕头痛的情况。生姜有很好的驱寒作用，那么治疗风寒感冒效果也很好，当然对于风热感冒并没作用。
吃姜的坏处
1.容易诱发孕妇流产
有些孕妇听说生姜能够缓解孕吐，所以每天都会喝点生姜茶，其实这种做法非常危险。每天只要吃一克以上的生姜，就容易影响胎儿的激素，导致体内的性激素出现不平衡状态，那么很容易的出现流产情况。
2.对于凝血有阻碍
生姜能够让身体处于睡眠状态，也就是血液的凝血系统出现了休眠的状态。如果出现了流鼻血或者是月经过多以及尿血的时候，由于凝血功能缓慢就会让流血量变多，这样容易导致身体出现眩晕的感觉，流血时间久了还会导致休克。
姜在日常生活中很常见，但是有好处有坏处，能够止吐，能够防寒保暖，能够让饭菜更加有味道，但是不能经常大量的吃，以免导致身体出现问题，毕竟大量的生姜对于身体的刺激还是很大的，带来的副作用也是很大的。

Answer 4

1、解表散寒的作用，主要用来发散风寒，多用于外感表证，可以使寒邪外散，也可预防感冒，用生姜发汗作用较弱，常常配合麻黄、桂枝同用；

2、具有温中止呕的作用，生姜是止呕的要药，治疗胃寒呕吐效果是非常突出的，也可治疗胃热的呕吐，同时配合半夏、竹茹、黄连同用；

3、解毒作用，生姜能解鱼蟹之毒，可以配合紫苏同用，同时生姜还可以解半夏、生南星的毒性；

4、润肺止咳，用于风寒的咳嗽，痰白清稀，或者痰饮内停造成的咳喘痰多；

5、用生姜外擦，可以治疗白癜风、斑秃、手足癣等都有很好的疗效。