女人吃什么补胶原蛋白
女人天生爱美,所以她们特别害怕衰老。但随着年纪增加,胶原蛋白流失,脸上不可避免的出现暗沉、色斑、皱纹等皮肤状况,所以他们希望能从食物中补充天然的胶原蛋白,抗衰老,保持好气色好皮肤。那么,女人吃什么补胶原蛋白呢?
女人吃什么补胶原蛋白
胶原蛋白是一种对人体十分重要的蛋白质,它存在于结缔组织当中,是韧带与几件的主要成分部分。女性朋友多吃富含胶原蛋白的食物,可以保持皮肤的弹性,防止皮肤老化,防止皱纹的产生。以下几种食物都含有丰富的胶原桥冲蛋白。
1、猪蹄:作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤败枯柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,我建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些!
2、花胶:其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳!
3、银耳:对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖!
胶原蛋白功效与作用
胶原蛋白是一组有多种糖蛋白分子组成的大家族,是结缔组织的主要蛋白质成分,约占机体总蛋白的25%,是一种不完全蛋白。胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋敏枯歼白质,它富含人体所需的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸,是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白存在于全身的各个器官,如皮肤、骨骼、韧带、角膜、内膜、筋膜等,是维持组织形态与结构的主要成分。
1.大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被吸收,所以真正有效吸收的成分并不多。
2、这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。
3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品,因为胶原蛋白中有几种氨基酸是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟。
4、鱼胶原蛋白不含脂肪,不会引起身体发胖,而从猪、牛上提取的胶原蛋白含大量脂肪,口服容易使人发胖。
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