Question

什么地方的大米好吃

Answer 1

黑龙江。

黑龙江五常大米比较好吃。五常大米是黑龙江省五常市的特产，在全国的名气都是数一数二的。它的历史可追溯到唐初年间，在清道光十五年时，还被封为贡米，故有“千年水稻，百年贡米”之誉。

大米特点

五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

但不是所有叫五常大米的都是五常市好大米，五常大米中比较知名的品种，名叫“稻花香2号”，也就是“五优稻4号”。稻花香2号不仅是脱粒后香气袭人，稻子在田间生长时就能闻到叶片香和稻谷香。稻花香2号经国家种子部门审定后，确定种子名称为五优稻4号。这就是五常大米种子的由来。