Question

大米生黑色的虫子了还能吃吗

Answer 1

大米生黑色的虫子了只要不吃太多就行。

大米生小黑虫是否还能吃，与处理方法、大米是否变质等因素有关。大米中的小黑虫指米象，通常自身不存在病毒。因此，如长虫较少，在将小黑虫及其所代谢产生的废物全部筛选、清除处理后将大米洗净，还可以继续吃。

若大米长小黑虫较为严重或存在变质、发霉等现象时，即使经过上述处理后，也不建议继续食用，以免对人体健康产生一定的不良影响。大米会生虫为正常的自然现象，通常无法避免。由于加工过程较为简单，仅可对成虫进行有效杀除，无法去除成虫携带的虫卵。

部分家庭存在将大米进行暴晒的习惯，可导致大米吸潮的能力增强，因此，放回原处后较之前更易受潮、生虫，或发生霉变。建议日常保存大米时注意放置于阴凉、干燥处，也可将适量的橘子皮、花椒等气味较大的食物放进布袋中，再置于大米中。

大米

大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

以上内容参考：百度百科——大米