纳豆有用吗?

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阳光生活17
2022-10-18 · TA获得超过3171个赞
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问题一:多吃纳豆对身体有好处吗? 不要相信那些从百度和谷歌上搜来的答案,纳豆的作用明显被鼓吹了所谓的“纳豆激酶”,在被人体口服后是不可能产生任何功效的,因为作为蛋白质的酶,在经过胃的时候,已经被胃酸中的胃蛋白酶分解掉了,即使没被分解,也会因胃酸而脱离最佳PH值甚至因PH过低而变质。就算以上的情况都没有发生,这些酶也不可能被吸收,因为人的小肠绒毛是不可以直接吸收蛋白质的。事实上,适量的食用一点发酵食品对身体都是有好处的。比如酸奶,腐乳,发酵型的酒(红酒,米酒等非蒸馏酒)等。这是因为在发酵过程中,菌类把食物中原有的不易被人体消化的成分变成易消化成分,更容易被吸收。而发酵过程中的产物,比如酒精,醋酸,乳酸等,都可以促进血液循环。但一定要适量,发酵的产物毕竟是有氧或无氧状态下的细菌活动产物,比如酒精,过多就会对身体有害

问题二:纳豆有什么好处 这也是我钱几天才给我老爸找的 呵呵 一直保存在我的电脑上 希望对你有用
纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态健康食品。
纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质(肽)、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、维生素K2等多种生理活性物质。
这些活性物质对人的心脑血管、骨骼、胃肠道、免疫等四大系统进行全面的调整和改善,以独特的功效全面提升身体机能和免疫力。
纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。
纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书(和汉三才图会)记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始于中国的豆豉。据《食品文化・新鲜市场》(石毛直道著,第101页)一书介绍,两种纳豆都与中国有缘。特别是咸纳豆,大约在奈良、平安时代由禅僧传入日本。日本也曾称纳豆为“豉”,平城京出土的木简中也有“豉”宇。与现代中国人食用的豆豉相同。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮或桶中贮藏,所以日本人称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”,日本将其作为营养食品和调味品,中国人把豆豉用锅炒后或蒸后作为调味料。
浮豆的保健作用
1、纳豆的抗菌作用:大家对病原性大肠杆菌O-157横虐日本还记忆犹新。那时有小孩的母亲都特别恐惧。后来人们慢慢发现了纳豆针对O-157的独特功效。“纳豆菌具有抑制肠内病原菌生长的作用。”从前,人们就知道纳豆具有优良的抗菌、抗病毒作用。这次再次有力地证明了纳豆的这一功效。
纳豆放在冷藏库一个月也不会变质、生霉。这就是由于纳豆菌能够抑制腐败菌、霉菌的生长。并且,纳豆菌一旦进入大肠,就会发挥与乳酸菌相同的作用,保护肠胃,预防肠病毒。
2、纳豆的降血压作用:
高血压与高胆固醇症一样,是常见的成人病之一。高血压的发生与体质和内脏疾病有关。膳食对血压也有很大的影响。特别是要注意控制盐的摄取。那么,如何注意在膳食中预防高血压呢?实际上纳豆具有预防高血压的作用(当然要注意纳豆中不要放入过多的酱油以免过量摄取盐份)。
从医学上的角度来说,调节血压的物质中,使血压上升的是一种叫作血管紧张素II的物质。纳豆能够阻碍其生成。又加上最近有报告显示纳豆还能预防、治疗癌症,这使人们越来越不能忽视纳豆的功效了。
3、溶解血栓
1982年,日本富崎医科大学的须见洋行教授在比较230多种食品后,赫然发现仅有纳豆菌食品含高浓度的血栓溶解成份。他将脑血栓患者常服用的溶血栓药物放在定量的人造血栓上,结果耗费一个晚上的时间才能完全溶解,而以同样方法换上一粒纳豆菌食品则只需3小时便可完成。
4、预防飞蚊症
纳豆菌食品对眼睛有非常良好的保健效用,它不仅能净化血液,溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓,并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积;此外,对白内障的预防的也有益处。
5、降低胆固醇及预防粥状动脉硬化
动物实验证实,纳豆菌食品可......>>

问题三:纳豆真的有用吗 我买的燕京纳豆一盒6.8元,可以自己做的酸奶机发酵,据说日本人长寿和吃纳豆有关系。

问题四:纳豆真的有用吗,建议长期服用 纳豆可以保护心脑血管,像麦弗逊纳豆可长期吃

问题五:纳豆真的有用吗? 我买的燕京纳豆一盒6.8元,可以自己做的酸奶机发酵,据说日本人长寿和吃纳豆有关系。

问题六:请问有用过ps纳豆吗,真的有效吗? PS纳豆不是中成制剂也不是化学片剂,更没有添加任何激素,对身体是没有任何副作用的。其中的成分PS(磷脂酰丝氨酸)是大脑神经细胞的重要组成成分,对它的技术合成与大脑内的合成方式是一致的。而纳豆激酶是由纳豆菌发酵产生,对身体不会有任何伤害。

问题七:ps纳豆有用吗 一点毛用都没有! 就是个骗人的保健品 还在这里坑人 是不是觉得你们会点网络优化就肆无忌惮了!一群骗子早晚要玩毛

问题八:吃水煮纳豆有用吗 纳豆,起源于中国,自中国秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值

问题九:日本产纳豆有什么作用一天一粒就管用吗 日本生产的纳豆激酶有溶解血栓的效果,对中风,脑梗,脑出血及相关的后遗症有不错的效果.不过,日本早就发现并研发生产了效果比纳豆激酶效果更好的产品,那就是地龙蛋白.话说一颗地龙蛋白可以顶10颗纳豆激酶的效果.
正常来说,一天一粒是不够的,每个品牌都有自己的介绍说明,你根据说明食用就可以了.
这两款产品都是日本产的效果最好,网上的代购店应该都有卖的,你去问问看.
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