Question

最简单的腌黄瓜做法

Answer 1

1、首先准备好以下食材：黄瓜6根、盐30克、红辣椒20克、蒜2头、姜15克、酱油500克。具体步骤如下：第一步先把黄瓜洗干净，不留水分，切成条备用，如下图所示。

2、第二步把黄瓜放进盆里加盐，腌出水出来，如下图所示。

3、第三步将蒜剥皮切成块，姜切成条，辣椒洗干净备用，不要有水，如下图所示。

4、第四步熬一下酱油，如下图所示。

5、第五步等酱油凉了之后，倒入黄瓜里，放入姜，蒜，辣椒，如下图所示。

6、第六步腌黄瓜就做好了，如下图所示。