Question

大米如何预防生虫

Answer 1

第一个方法：冷冻大米，如果米里生虫不是太严重的话，可以将大米连米袋或者是取一部分大米放入袋子中，放入冰箱冷冻室里面，冷冻24个小时以后再取出来，这时米虫已经被彻底冻死了，很容易的就捡出来了，而且不会影响大米原有的口感，一般来说这个方法是最简便的。
第二个方法：因为花椒特别的味道可以使驱除米虫，所以可以取大概30粒的花椒，分成三份用纱布包起来，放在米的底部，中部和上部，没过多久米虫就会跑出来了，这个方法也可以防止大米生虫，可以将花椒放好之后，将米袋扎紧放在阴凉通风处，虽然花椒的味道很特别，但是不会影响大米的味道。
第三个方法：就是晾晒法了，其实如果是为了去除米虫的话将大米放在太阳下暴晒是做不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，而且会严重的影响大米的口感。正确的做法其实是讲生虫的大米放在阴凉通风处，让米虫自己爬出来，然后在筛一晒就可以了。第四个方法：取一个酒瓶，再里面倒入少许的白酒50克左右，将酒瓶放在大米中不加瓶盖，酒瓶要高于大米面，然后将米袋封口，酒中挥发的乙醇有灭虫，杀菌的左右，可以将大米中的米虫都杀死。

Answer 2

大米的储粮害虫和其它动物一样，生存需要氧气、温度、也需要生长繁殖，为此克采用以下办法防治。
1、将无虫的干燥大米，放在塑料桶等密封容器里，隔绝害虫的传播，密封中大米及微生物会呼吸导致氧气减少，有的达到4%以下，可以缺氧导致害虫不能存活。
2、冷藏防虫，冷冻杀虫。将大米在15度以下的环境，储粮害虫多数不能生长繁殖，国库冷藏库很多采用；冷冻杀虫，将生虫的大米用塑料袋密封，放冰柜冷冻1到2天，可以杀死多数害虫。
3、磷化铝熏蒸杀虫，对于生虫的大米效果不错，但注意用药量和放气时间，避免磷化氢残留超标。
4、晾晒驱虫，效果不好且不可暴晒。