美式咖啡的加shot到底是啥意思?
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美式咖啡加shot是一份意式浓缩咖啡加水制作出的美式咖啡。
shot是浓缩咖啡的意思,美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。
大部分的花式咖啡(比如:拿铁,卡布奇诺,玛奇朵,摩卡 这类咖啡)都是用意式浓缩咖啡加牛奶奶泡等制作的,ONE SHOT指的就是一份意式浓缩咖啡,DOUBLE SHOT(双份意式浓缩咖啡),或者TRIPLE SHOT(三份意式浓缩咖啡),越多就代表咖啡浓度越高。
扩展资料:
“美式咖啡”(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano)咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。
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