零度可口可乐也含有热量,但热量指数非常微弱,对人体实际的影响可以忽略不计。
零度可口可乐的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、香精、咖啡因等。这其中阿斯巴甜含有一点点热量,但是含量很低。
2007年发表在《Critical Reviews in Toxicology》上的综述指出:迄今为止,没有证据表明阿斯巴甜有安全性的问题。经200余次科学试验,阿斯巴甜被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。该甜味剂已有20余年的使用历史,在全球100多个国家中获准使用。
扩展资料
可口可乐公司宣布,将以Coca-Cola Zero Sugar(零糖可口可乐),取代原有的Coke Zero(零度可口可乐),并指出新的Zero Sugar是Coke Zero的升级版。
据可口可乐介绍,升级后的Zero Sugar口感与Coke Zero不同,前者味道上更贴近原味可乐。具体来说,两者相比,在甜味剂的两个成分上加强了甜度。
零度可口可乐是可口可乐公司2005年上市的产品。零度可口可乐在保留经典味道的同时,给到消费者无糖无热量的体验。
含有微小热量的阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
参考资料来源:百度百科-零度可口可乐
参考资料来源:百度百科-阿斯巴甜