吃鸡蛋会不会胖
鸡蛋吃多了会发胖的。鸡蛋是由蛋清和蛋黄是蛋的两大组成部分,两者营养有明显不同。从蛋白质来说,蛋清和蛋黄虽然都含有最优良的蛋白质,但蛋白含蛋白质比蛋黄多很多。从脂肪来说,鸡蛋的脂肪都在蛋黄里,蛋清几乎不含脂肪。
拓展资料:
鸡蛋减肥方法误区一:鸡蛋怎么吃都一样
对于鸡蛋的烹饪方式很多元化,但是要想利用鸡蛋减肥,那么这就不能太顺便,鸡蛋减肥方法瘦身,那么选择水煮鸡蛋最为合适,这保证了其营养物质不被丢失,而且还对于减肥很有帮助。
鸡蛋减肥方法误区二:煮蛋时间越长越好
其实在水煮鸡蛋,不一定要煮的时间太长。鸡蛋煮久了,这很容易跑坏其鸡蛋中的营养价值,,而鸡蛋中的的亚铁离子和硫离子会生成一种人体很难消化、吸收的物质,这很容易形成一种致癌物质,对于身体很不利。美味而营养的鸡蛋减肥法,作为最为普通的饮食瘦身方法,在日常饮食中多多注意,相信绝对能够减肥成功。
鸡蛋减肥方法误区三:过量吃鸡蛋,一天吃3-4个
每天吃鸡蛋过量造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。
鸡蛋减肥方法误区四:吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦。