Question

高血压患者的饮食要注意什么

Answer 1

患者经常在治疗高血压时提出饮食问题，该病患者饮食疗法最为重要，一般建议高血压患者要低盐、低脂饮食，需注意以下几点：

1、控制食盐摄入量，每天最好不超过6g，多吃新鲜蔬菜、水果；

2、建议患者要多吃海带、菠菜、香菜、柑橘及菌类，比如木耳、香菇富含钾食物，有助于减少心脑血管疾病发生；

3、适度增加高纤维摄入量，比如胡萝卜、青笋、青菜、大白菜、冬瓜等食物；水果类应该选用苹果、橘、桃子、梨等，可以减少高血压发病。对于高血压患者来说，饮食的控制也是必不可少的。严格限制食盐的摄入量，每日不超过6克。还要限制动物脂肪的摄入。多食用高纤维的食物和绿色蔬菜，改变不良的生活方式，避免高胆固醇及刺激性的食物。要改变饮食习惯，具体注意如下：

　　1、选择低盐、低脂、清淡易消化的饮食习惯。低盐每天控制在4-6克以内。

　　2、多食用新鲜蔬菜及粗纤维食物，如燕麦、豆类、水果、淡水鱼、牛羊精瘦肉等。不食用含油多的食物，如炸油条、炸花生米等。

　　3、少食用胆固醇高的食物，如蛋黄、动物内脏或脑、鸡皮、鱼子等。

　　4、甘油三酯高要忌糖和甜食并限制总入量。