Question

中秋节，你会给领导送月饼吗？

Answer 1

1、冰皮月饼

传统的月饼一般都是黄色的，是由糖浆来做皮的，而饼皮月饼是由糯米做好的，做好了的月饼外观是呈白色的，有的好的冰皮月饼一眼就能看到里面的馅，售卖的时候也是要在冷藏里面保存的，做起来也相对简单一点，不用烘烤就能做，入口糯香四溢，馅料多种多样，一种美食多种口味，让吃货有选择地吃。

文章图片3
2、奶皮子月饼

身为内蒙人怎么可能不知道奶皮子月饼呢，这款奶皮子月饼之前就送给领导吃过，那是得到了领导的赞扬的，有着地方的味道，奶皮子月饼，皮薄馅多，选用黄油和面粉结合做成酥皮，里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子，通过手工制作把牛奶与月饼完美结合在一起，吃起来奶香浓郁，有种大草原的味道。要是打算送人的话，可以尝试这款奶皮子月饼。

文章图片4
3、云腿月饼

云南火腿月饼可以说是打开了人们对于月饼的“新认知”，这个云南火腿月饼顾名思义就是由火腿做馅料，烘焙而成的月饼，具有很浓厚的代表性意义，酥得掉渣的外皮，搭配上肉香浓郁的滇式火腿，咬一口进嘴里是又鲜又甜的，韧性比较足，但不硬，有着入口酥脆、屑不掉的特点，在当地也是非常受欢迎的。



文章图片5
4、五仁月饼

我知道在很多人的心里面，最不能接受的月饼就是五仁月饼了，但是在老一代人的眼里，五仁月饼在心里面永远是占有一席地位的。不可否认的就是五仁月饼丰富的口感仍旧有广泛的市场。所以要是打算送人，尤其是上一点年纪的，还是建议买五仁馅的月饼，是永远也不会出错的。