Question

炖鸡放什么材料

Answer 1

主料：土鸡500克、白萝卜1个。

辅料：盐适量、姜5克、料酒适量。

步骤：

1、主料：白萝卜、土鸡辅料：盐、姜、料酒、枸杞。

2、把土鸡收拾干净洗净切块。

3、姜切片，白萝卜洗净切块。

4、枸杞泡泡洗净捞起。

5、把土鸡凉水下锅煮开捞起。

6、在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开。

7、转小火炖30分钟左右。

8、加白萝卜炖15分钟左右。

9、加枸杞。

10、加盐。

11、炖5分钟左右即可。