白毫银针产地哪里

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小韩说三农生活
2022-10-11 · TA获得超过559个赞
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白毫银针产地是福建。

白毫银针又称白毫,银针,银针白毫等,按制茶种类分,属白茶类,素有“茶中美女”,“茶王”的美誉。白毫银针主要产于福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,白毫银针是采用单芽为原料,按白茶加工工艺加工而成的。

白毫银针的外形品质是:以毫心肥壮,银白闪亮为上;以芽瘦小而短,色灰为差。新银针干茶显绿,汤色较淡,有毫香,滋味醇爽,会微有苦涩,叶底黄绿;陈银针干茶色深,滋味醇厚滑顺,基本无苦涩,香气如蜜,叶底红褐。

白毫银针简介

白毫银针成品茶,外形形态优美,形状似针,长约3厘米;是采摘未展开的肥嫩芽头制成,肥壮挺直,匀齐;整个茶芽看上去白毫满披,银装素裹。

白毫银针冲泡以后,便出现白云疑光闪,满盏浮花乳之美观景象。随后银针慢慢挺立,上下交错;芽尖缓缓冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又似银刀直立,景象奇妙,使人情趣横生。

上等白毫银针,冲泡以后的茶叶叶是非常紧实的,并且吸水以后膨胀,展开的是片形状,叶底柔嫩,匀整,叶片长而细,肥软匀亮。

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