孕期能吃些什么?
最想吃【麻辣小龙虾】
材料:龙虾2斤、白糖适量、生姜适量、蒜适量、尖辣椒适量、花椒适量、生抽适量、白酒3勺、醋少许
制作如下:
1、我们先把虾头去掉,用刷子刷干净。然后在去掉虾线。
2、锅里倒入适量的食用油烧热,然后将虾子、尖辣椒、生姜、蒜、花椒倒入锅内翻炒
3、接着在倒入醋、生抽、白酒。继续翻炒,然后加入适量的白糖,翻炒均匀
4、加入适当水,盖上锅盖。大火烧开后,中火焖煮,等汤汁收的差不多的时候,就可以起锅了
奥尔良烤翅】
材料:鸡翅380克、烤翅粉30克、水30克、孜然粉适量
制作如下:
1、将30克水和30克的烤翅粉混合均匀备用,然后将鸡翅洗干净后,在鸡翅后面划上几刀,方便入味
2、把刚刚调好的汁倒入鸡翅碗内拌匀,让每个鸡翅都裹上料汁。盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏室腌制1小时即可
3、接着将腌制好的鸡翅排放在烤盘里,此时烤箱预热190度上下火
4、然后将腌鸡翅的碗内剩余的腌料汁刷在鸡翅表面,刷完后剩下的腌料汁留着,等下还要有用处,刷好后在撒上适量的孜然粉在每个鸡翅表面
5、将烤盘送入烤箱中层,190度上下火烤15分钟,温度仅供参考,每家烤箱温差不一样
6、15分钟后取出,翻个面,将碗内剩余的腌料汁刷在鸡翅上,两面都要刷!刷完后继续送入烤箱中层,上下火190度再烤15分钟即可