电饭煲稀饭一般煮多久
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电饭煲煮稀饭的时间主要取决于大米的种类和电饭煲的容量。一般来说:
1. 大米种类:长粒米比中粒米和短粒米需要更长的煮饭时间。常见的江浙米和东北米约需要20-25分钟,泰国香米仅需15-18分钟。
2. 电饭煲容量:容量越大,煮饭时间越长。3L左右的电饭煲通常需要20-25分钟,5-6L需要25-30分钟,8L以上需要30分钟以上。
3. 水量:水量越多,需要的煮饭时间越长。稀饭的水比正常饭稍多,所以时间相对会稍长5-10分钟。
综上,对于家用3-5L的电饭煲来说,不同米种煮熟稀饭大致需要:
• 长米(江浙米、东北米):25-30分钟
• 中米(泰国香米):20-25分钟
• 短米(越南胚芽米):15-20分钟
另外,电饭煲功能也会对煮饭时间产生影响:
• 煮饭功能需要最长时间,具有保温和自动保温功能的模式时间稍短。
• 具有预约时间的电饭煲由于提前预热,煮饭时间可以减少3-5分钟。
• 智能电饭煲可以自动检测米种和水量,自动计算出最佳煮饭时间,通常可以获得最好的煮熟效果。
要得到软烂香糯的稀饭,建议在推荐煮饭时间的基础上再延长3-5分钟。如果稀饭还太硬或太软,下次可以适当调整加水量和煮饭时间。电饭煲加热和保温过程中请不要频繁揭锅盖,以免延长煮饭时间。
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2023-05-20
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用电饭锅来煮稀饭,一般需要45分钟到60分钟,一般电饭锅煮稀饭功能的时间都是固定的,除非是智能电饭锅,则可以通过调节时间来加长或者减少电饭锅煮稀饭的时间。
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