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植物基础知识（13）——种子植物的器官：花

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植物基础知识（13）——种子植物的器官：花

　　花

　　花是种子植物进行有性繁殖的主要器官，是种子植物固有特征之一。从演化的观点来看，花是由枝变态而来的，花亦有花茎与花叶之分。在被子植物的花，花的花梗、花托相当于花茎；花的花被（包括花萼、花冠）、雄蕊、雌蕊相当于花叶。花的各部常随植物种属的不同而有极大的差异，其与根、茎、叶等营养器官比较，这些差异又具有相对的稳定性，故花的特征又是植物分类鉴定的主要根据。许多植物的花，如洋金花、金银花、红花等都是重要的中药人在藏族等民族药中，以花供药用的更是特别多。

　　（一）花的组成部分：花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠）、雄蕊群、雌蕊群几个部分组成。

　　1. 花梗：又称为花柄，为花的支持部分，自茎或花轴长出，上端与花托相连。其上着生的叶片，称为苞叶、小苞叶或小苞片。

　　2.花托：为花梗上端着生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。其下面着生的叶片称为付萼。花托常有凸起、扁平、凹陷等形状。

　　3.花被：包括花萼与花冠。

　　（1）花萼：为花朵最外层着生的片状物，通常绿色，每个片状物称为萼片，分离或联合。

　　（2）花冠：为紧靠花萼内侧着生的片状物，每个片状物称为花瓣。花冠有离瓣花冠与台瓣花冠之分。

　　离瓣花冠：即花瓣彼此分离的花冠。花瓣上部宽阔部分，称为瓣片，下面狭窄部分，称为瓣爪。属于此种类型的花冠，从基数性划分有：三数性的花冠（如葱）、四数性的花冠（如菘兰）及五数性的花冠（如梅）。从形状上划分有：蝶形花冠（如槐）、距形花冠（如延胡索）及兰形花冠（如白及）。

　　合瓣花冠：即花瓣彼此联合的花冠。花瓣联合的下方狭窄部分称为花冠管部，上方宽阔部分称为花冠舷部，考试大网站收集花冠管部与花冠舷部交会处称为花冠喉部，而花冠舷部外侧未联合部分则称为花冠裂片。属于此种类型的花冠，除亦可从基数性进行划分外，主要是从外形上进行划分，这些花　　冠是：钟状花冠（如党参）、壶状或坛状花冠（如滇白珠树）、漏斗状花冠（如裂叶牵牛）、高脚碟状（如迎春花）、轮状或辐状花冠（如枸杞）、钉状花冠（如密蒙花）、管状花冠（如红花）、唇形花冠（如丹参）、有距唇形或假面状花冠（如金鱼草）、及舌形花冠（如蒲公英）。

　　此外，既有花萼又有花冠的花称为重被花（如月季），仅有花萼或花冠的花称为单被花（如芫花），即无花萼又无花冠的则称为无被花（如杜仲）。

　　（3）花被的排列：

　　1）镊合状排列：即花被片彼此互不覆盖，状如镊合的（如桔梗）。

　　2）包旋状排列：即花被片彼此依次覆盖，状如包旋的（如木谨）。

　　3）覆瓦状排列：即花被片中的一片或一片以上覆盖其邻近两侧被片，状如覆瓦的（如夏枯草）。基本属于此种排列方式，但较特殊的，尚有下列两种排列。

　　真蝶形排列：即花瓣5片，上方1片宽大如旗的称为旗瓣，两侧2片稍小，附贴如翼的称为翼瓣，下方两片最小，相对着生如船龙骨状的称为龙骨瓣，具有此种形状的花冠，且旗瓣覆盖着翼瓣，翼瓣覆盖着龙骨瓣的，为真蝶形花冠（如葛）。

　　假蝶形排列：即花瓣5片，亦有旗瓣、翼瓣、龙骨瓣之分，但其覆盖情况则是翼瓣覆盖着旗瓣，同时亦覆盖着龙骨瓣的，为假蝶形花冠（如云实）。

　　4.雄蕊群：由一定数目的雄蕊组成，雄蕊为紧靠花冠内部所着生的丝状物，其下部称为花丝，花丝上部两侧有花药，花药中有花粉囊，花粉囊中贮有花粉粒，而两侧花药间的药丝延伸部分则称为药隔。

　　（1）雄蕊的类型：

　　1）分生雄蕊：即雄蕊多数，彼此分离，长短相近（如桃）。

　　2）四强雄蕊：即雄蕊6枚，彼此分离，4枚较长，2枚较短（如油菜）。

　　3）二强雄蕊：即雄蕊4枚，彼此分离，2枚较长，2枚较短（如茺蔚）。

　　4）多体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成多束（如金丝梅）。

　　5）二体雄蕊：即雄蕊10枚，于花丝下部9枚彼此联合，另1枚单独存在，形成2束（如葛）。

　　6）单体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成管状（如黄蜀葵）。

　　7）聚药雄蕊：即雄蕊5枚，于花药，甚至上部花丝彼此联合成管状（如半边莲、旋覆花）。

　　（2）花丝的着生：雄蕊花丝在药隔上的着生方式与位置有：

　　1）底着：即花丝着生在药隔基部（如莲）。

　　2）背着：即花丝着生在药隔近基部（如白花曼陀罗）。

　　3）丁着：即花丝着生在药隔中部（如石蒜）。

　　4）个着：即花丝着生在药隔顶部，花药叉开形如个字（如地黄）。

　　（3）花药的开裂：雄蕊花药开裂的方式有：

　　1）孔裂：即花药顶部孔状开裂（如龙葵）。

　　2）瓣裂：即花药中部瓣状开裂，并能自动开启如盖（如豪猪刺）。

　　3）纵裂：即花药由上至下纵向开裂（如蒲草）。