Question

论述生物氧化的一般过程、特点及其意义。

Answer 1

【答案】：(1)生物氧化的一般过程 生物氧化实际上是能源物质通过一系列的生物化学反应逐渐放能的过程。一般可分为三个阶段：首先是糖、脂肪和蛋白质经过分解代谢生成乙酰CoA；第二阶段是乙酰CoA进入三羧酸循环脱氢，生成二氧化碳并使NAD⁺和FAD还原成NADH+H⁺、FADH₂；第三阶段是NADH+H⁺和FADH₂中的氢经呼吸链将电子传递给氧生成水，氧化过程中释放出来的能量用于ATP合成。第二阶段和第三阶段都是在线粒体中进行的。
(2)特点 ①物质的氧化方式主要为脱氢；②在细胞内37℃及近中性的水环境中，通过酶的催化作用逐步进行；③物质中的能量逐步释放，ATP生成效率高；④生物氧化中生成的水由物质脱下的氢与氧结合产生；二氧化碳由有机酸脱羧产生。
(3)意义①生物氧化在生命活动中的意义：a．能量逐渐释放，持续利用。生物体内能源物质糖、脂肪、蛋白质中贮存的能量的释放与体外不同，是通过生物氧化过程逐步释放出来的。这种逐级的放能过程，使得机体保持连续的能量代谢和利用，也有利于机体对能量释放的调节。b．合成人体的直接能源——ATP。人体生命活动所需的能量只能由ATP直接提供，生物氧化提供人体生命活动90%的能量需求。c．产生热量维持正常的体温。生物氧化的效率约40%，其余的60%的能量以热能的形式释放，可以维持人体的正常体温，保证人体代谢的酶处于合适的温度下，保持正常的催化活性，保证代谢的正常进行。②运动中生物氧化的意义：a．运动时肌肉收缩需要消耗更多的ATP，这些能量主要来自生物氧化。因此，生物氧化与运动能力尤其是有氧代谢运动能力关系更为密切。b．运动后、运动中消耗的物质需要进一步合成，产生的代谢产物需消除或排出体外，因此有氧代谢是生理机能恢复的主要供能途径，都需要通过生物氧化合成ATP提供能量，以促进机体的恢复。