Question

宁波十大特产海鲜

Answer 1

以下是宁波的十大特产海鲜：
1、宁波河蚬：产于宁波慈溪东钱湖，肉质细腻，营养丰富，被誉为“东方牡蛎”。
2、宁波蛤蜊：产于宁波北仑王江泾滩、大桥一带，汁多肉厚，鲜美可口。
3、宁波江豚鱼干：这是宁波传统的特产海味，是黄鳝未成年时的身体，口感嫩滑、鲜美，也有滋补作用。
4、宁波鲍鱼：宁波海域中的鲍鱼种类很多，代表性的是鲍鱼干，味道鲜美有嚼劲。
5、宁波大鲍：宁波境内洞海湾大鲍盛产，质嫩味鲜，口感好。
6、宁波南湖火腿蛤：此海蛤肉质脆生、味鲜，适合烧煮或蒸煮，也可以搭配火腿蒸食。
7、宁波花螺：宁波海岸山地湖泊中均有产出，味道鲜美、口感好。
8、宁波云片海蟹：宁波余姚峰山海域常见的一种螃蟹，个头较大，肉质鲜美、细腻。
9、宁波黄秧坑虾：产于宁波镇海黄湾浅海厚软泥质水域，以个大、肉质鲜美而著名。
10、宁波蛎林精品海蟹：获得了中国地理标志证明，特点是黄盖子、腹白、蟹肉丰满、鲜美可口。
作为沿海城市，宁波的海鲜资源非常丰富，很多海鲜都是当地的特产。