《本草纲目》记载,陈皮有三大类作用,一导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。陈皮放置的时间越长,其功效就越强劲。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。
陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的作用,归脾,肺经,临床上用于治疗脾胃气滞证,主要能起到行气止痛,健脾和中的作用,还可以治疗呕吐,呃逆,常与生姜,竹茹等药配伍,另外也可以治疗湿痰,寒痰咳嗽,所以陈皮为治痰之要药,治疗湿痰咳嗽的时候常以半夏相须为用,如二陈汤。还可以治疗胸痹胸中气塞短气,常与枳实,生姜配伍。以上科普知识仅供参考。