国产《深夜食堂》的尴尬
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国产《深夜食堂》的尴尬
“原版馋到崩溃，国版尬到反胃。”
“你们为什么要在广告片里植入剧情?”
“中国的深夜食堂，是大排档、路边推车和烧烤摊。”
——豆瓣短评
“我高一的时候看的漫画。”谢臻是广播电视学专业的大二学生，“本来很期待这次中国版《深夜食堂》，但是看了两集，广告植入太硬太尴尬了。还有就是我印象中的那个厨师，不是这样的暖男形象。”
慕名前去观看中国版《深夜食堂》的观众不乏像谢臻这样的原著粉丝，还有自2009年开播的日本翻拍剧的粉丝，也有前面二者都没有看过，但是奔IP而来的观众。前三集之后，豆瓣六万网友2.3的评分创下了国内影视剧的新低，在第六集赵又廷主演的《马克的女儿》播出后，评分回升到2.4。
不过，即便是赵又廷的“暴风演技”，目前也尚未扭转《深夜食堂》的整体口碑颓势。这个40集的庞大作品，是会被载入国产影视剧的低分史，还是会在后期呈现上扬之势?
《深夜食堂》口碑低谷 在尬点中求生存
2009年，由小林薰领衔主演的日本版《深夜食堂》，第一季豆瓣评分便高达9.2分。作为对比，中国版连小数点前后数字对调的分值都未达到。社交网络上如此狂欢式的吐槽奇观，已经很久没出现了。饱受烂片摧残的国内观众，心理防线不会轻易崩溃，这一次如潮恶评，又刷新了哪些底线?
尬点一：本土化=场景平移?
对于影视剧作的翻拍，大致可分为三类。一是借鉴模仿类翻拍，即外部结构相似，但是故事剧情都是重新创作，如模仿《成长的烦恼》的《家有儿女》，翻拍《老友记》的《爱情公寓》;二是情节移植式翻拍，即故事情节相似，但是故事背景、人物性格有较大差异，如湖南卫视购买了墨西哥《丑女贝蒂》的版权，拍摄了《丑女无敌》;第三则是最低层次的复制照搬式翻拍，很多观众便将中国版《深夜食堂》归入了这一类。
在接受腾讯娱乐专访时，导演蔡岳勋对于“照搬日本版”的说法予以了否定，他表示版权是购自漫画，中国版和日本版电视剧没有关系，“场景、人物、设计、服装到衣服质料到菜式，花了四年时间经过了无数的设计。” 但是即便抛开中国版《深夜食堂》与日本版的相似度问题，一些明显有悖于中国文化的设计，让观众觉得频频出戏。
在原著的第一个故事单元中，黑社会大哥龙哥在食堂里点了一份红香肠，老板将其切成了小章鱼的形状。在中国版中也沿用了这样的菜品，黄磊饰演的老板低沉着声音问：“要切成章鱼的形状吗?”，结果引来了网友的大量吐槽：“章鱼红香肠是日式便当中最常见的菜品，龙哥点它是为了怀念过去的味道，请问红香肠是中国哪个地方的特色美食?”
中国的演员演着日式的故事，这是《深夜食堂》的第一个水土不服。
本土化的问题还体现在角色身份的设置上。在原著中，来深夜食堂的主要是日本社会的边缘人物，如黑社会老大世兆、变性人、脱衣舞女郎等等，旨在展现这些边缘人物的温情故事。在中国版中，这些人物变成了物流公司总经理、爱美的男人、俱乐部舞者等等。这样的身份设置，例如俱乐部一称，几乎与国内现实脱轨，谈何共鸣?
“中国的边缘人物，是被城管赶走的小摊贩、进城务工的大哥。”而深夜大排档，则属于加班的漂一族，撸串的兄弟，充饥的出租车司机...从目前的改编来看，中国版《深夜食堂》讲述的人物更像是剧组想象出来的社会层次，一如浮于现实之上的故事会。
尬点二：广告植入丧心病狂
中国版《深夜食堂》第一集播出后，“老坛酸菜牛肉面”的百度搜索指数达到了近一年来的巅峰水平——在第一集节目开始的15分钟左右，黄磊饰演的食堂老板对“泡面姐妹”提出了泡面+酸菜的建议，直接为统一老坛酸菜面插入了一句口播广告词。
而广誉返档告并没有戛然而止，从食堂老板煮泡面，到食客们吃完泡面，十几分钟的剧情都围绕着老坛酸菜牛肉面展开，并且在多处植入显眼的品牌广告。
在日本版中，喜欢打打闹闹的三姐妹是“茶泡饭三姐妹”，三人喜欢点不同口味的茶泡饭。而且在故事单元的最后，三姐妹尝试了对方喜欢的不同口味庆乱的茶泡饭，也成为了故事主题升华的一个展开点。
茶泡饭诚然不是中国的特色食物，但是将其“本土化”成泡面，也让人觉得比较牵强。观众的吐槽主要有两点：一、泡面作为方便食品，为什么要跑到深夜食堂这种居酒屋里吃?二、老板要用锅煮面，那为啥要买盒装的?钱多?这些不合情理的桥段，归根到底还是由于广告的植入并没有与剧情契合，而是强行增添剧情为广告服务。
在第一集40分钟的时间里，近一半的赞助商就已登场，而且多以直接口播的方式进行植入，其密集程度让观众给出了“你们为什么要在广告片里植入剧情”的评价。
尬点三：价值观太陈旧
第一集中，“郝建”组合与“泡面姐妹”的斗嘴让许多观众印象深刻，同时也颇有不满。在这场可以说很蓄意制造的冲突情节中，“泡面姐妹”嘲笑两位做销售工作的男士没有客户，“郝建”则给芸小姐贴上了“女博士”“老处女”“没见过男人”等诸多标签。
在深夜食堂常碰面的人虽然彼此熟识，但是这样的攻击明显超出了“玩笑”的界限，可以说，在现实生活中几乎不会出现此类情况。且不用说“老处女”这样的粗俗词语，特殊色彩的“女博士”等用语也带有陈旧的偏见，这让观众心中那个温暖的深夜食堂形象，打了很大折扣
