扬州最有名的小吃街在哪里?扬州小吃街有什么好吃的?

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宸辰游艺策划
2023-05-29 · 分享有趣专业的游艺小知识
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扬州有许多美味的食物,但最受年轻人欢迎的是小吃。年轻人喜欢的是走在路上找大排档的感觉。每找到一个喜欢吃的,就像找到了宝藏。扬州的小吃街也有很多好吃的,从甜腻的小吃到滴油的烧烤。


东关美食街




东关街是扬州最具代表性的历史老街。原来的街道路面是用长石板铺成的。这条街曾经是扬州水陆交通的枢纽,也是商业、手工业和宗教文化的中心。如今也是美食小吃一条街。


粗茶淡饭的藕粉汤圆




在东关街可以找到吃藕制品的著名“粗茶淡饭”。在这里,你可以花5块钱吃四个以藕粉为皮的芝麻汤圆。


东关街95-1号长鱼面汤面




所谓长鱼,指的就是鳗鱼。长鱼是黄鳝的扬州名。


一碗好吃的长鱼面,长鱼是关键。淮安长鱼面用的长鱼都是野生的,吃起来不油腻。鳝鱼丝洗净,吃鱼不要吃骨头;面对面,面对面,自我和谐;汤全是排骨汤。


聚香斋的黄桥烧饼豆腐脑




到了江淮地区,就去尝尝黄桥烧饼,聚香斋是老字号。


扬州的豆腐白如玉,嫩如脂,入口即化。独特的卤汁配方,配以扬州的什锦咸菜、虾仁、蒜泥、香菜,再浇上秘制酱料等调料,使得这碗豆腐脑有了扬州特有的美味。


烧烤




在四望亭路的尚老三烧烤,总有一群以德服人的养生新贵,背着中年人标志性的大肚子。055到79000,我们去了尚老三烧烤。1996年,尚老三烧烤在扬州中学门口摆摊。作为学生们在紧张的学习中的“调剂”,“胖弦”让扬中的学生们留下了宝贵的青春记忆。除了烧烤,真正会吃的江苏人都知道比盱眙好吃的小龙虾来自邵伯。所以如果你在扬州,不妨在小龙虾季节来点邵伯龙虾。


扬州,因为美食的存在,拉长了时间的存在感。有一天也会变得很充实很充实。半夜肚子填饱了,生活也会增添一点完美。正是这些美味构成了扬州的一部分。

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