昆明好吃的小吃店推荐
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昆明是一个有着丰富饮食文化元素的城市。当一些外地人来这里开店时,他们会将一小部分饮食习惯融入当地的小吃,形成一种特色口味。昆明也是一个喜欢用面粉吃米线的地方,所以这里有很多米线店,都有自己的绝活来留客人的胃。
红豆园
10多年的品牌,做家常菜云南菜,在昆明有很多门店,性价比超高。【饵块鸡】是他镇店之宝,必点。饵块糯糯的,比我们的米豆腐还过瘾,鸡肉大方。【苦菜酥红豆】也是他熟客的必备。毕竟所有的店都叫“红豆园”,嘴脆。他家的肉菜基本不超过30元的。对于贵州游客来说,他家抵得上一顿大餐。除了价格低,质量好,味道是家常版的云南菜,符合普罗大众,大家都可以享用。
林文地址:昆明市林文街142号
青云店地址:昆明青云街14号3楼
蕉岭专卖店地址:昆明市蕉岭路556号
关店地址:昆明市关南大道中段大润发商场五楼
东春小锅米线
店主是个四川大叔。他说,他多年前来到昆明,在这里住久了,学会了当地的手艺,开了一家小店。这个卖了20年了,慢慢的就流行起来了。首先他家是铜锅,其次汤料煮的好,然后煮的时间够,最后辣椒要香。他家整体口味比较浓,连肉末都有三分味道。多一块臭豆腐,他会爱死的。店主经常呆在金碧路上的商店,所以他把他最喜欢的家乡的锅盔带到了这家商店。很多人喜欢云南小锅米线和四川锅盔混吃。
地址:昆明市西山区金碧路363号运通时代广场(近崇山街)
夏大妈烧烤店
夏阿姨今年72岁,卖了20多年。她仍然情绪高昂。她像往常一样去厨房照顾自己。她平时在家70桌,周末90桌。排队是常事。没有菜单,看到20多种菜,她什么都想吃。她家在爆浆是嫩到鱼下巴,几乎每桌必点。烤好后里面比豆腐还嫩,外面却是鱼骨香。蘸调料后,不腥。
个人很喜欢插大葱的肠子。它们被称为大葱香肠。大葱烤汁,掩盖了一部分肠子的味道,让不爱吃肠子的人也能接受。当然,卤大肠和粉条在她家也是有的。当你点牛肉时,你会得到一个小碗,里面有调味大蒜油,而不是烤牛肉。油烧开后,把牛肉冲洗干净就可以吃了。
你必须点糯米莲藕。烤着吃比我们平时吃的甜食好吃多了。他们的猪皮是腌制的,烤的有点像我们爱吃的排骨。他家的鸡爪和鸡翅也是必备品。最后一碗面,这宵夜再合适不过了。
地址:昆明市红山西路48号(面粉厂前)
电话:15288241976
营业时间:19:00-03:00
昆明的小吃店很多,但是毫无疑问昆明人真的很喜欢吃米粉,街上也有很多米粉店。我觉得米粉在武汉的地位等同于热干面,是一天的精神源泉!
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