红河有什么特产?
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红河是云南的一个地级市,全称为红河哈尼族彝族自治州。它是中国少数民族的聚居地,也是云南现代工业的发源地。今天就来看看红河的特产吧!
红河特产一:梯田红米
梯田红米产于云南红河元阳哈尼梯田。元阳哈尼梯田是世界文化遗产,地理环境优越,空气质量好,水源无污染,土壤肥沃。种植的红米营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。吃起来略显粗糙,有淡淡的香味和嚼劲。TerraceRedmi无论是用来招待客人还是馈赠亲友都是非常不错的产品。
红河特产二:过桥米线
过桥米线是云南的特色美食,但很少有人知道它其实起源于云南红河蒙自,已有100多年的历史。用优质骨汤与葱丝、姜丝、豆腐皮米线制成的过桥米线,爽口、嫩滑、美味。现在云南过桥米线店基本都开在全国各地,但是味道最正宗的还是云南红河。
红河特产三:泸西东山火腿
鲁西东山火腿历史悠久。据记载,它是宋代制造的。它是云南红河的特产。是当地人用自己的纯武进猪后腿为主要原料,采用民间传统制作工艺制作而成。用这种方法制作的火腿不仅含有丰富的营养,而且对降血压、壮骨也有很好的效果。味道纯正可口。
红河特产四:玛玉茶
茧茶是具有云南红河特色的名茶。产于红河茧茶场,是云南的特色名茶。由于云南红河气候温和、土壤肥沃等优越环境,特别适合茶树的生长。生长出来的茶叶经过传统的烘焙工艺处理。生产的茶叶色泽深绿油润,汤色清亮,滋味鲜爽,叶底柔软均匀,回味悠长。
红河特产五:蒙自石榴
蒙自石榴是云南红河的特色水果之一。云南红河种植石榴历史悠久,有70多种石榴。1993年,蒙自石榴被评为云南省优质水果。石榴富含维生素C、蛋白质、有机酸等丰富的营养物质。石榴不仅可以鲜食,还可以做成各种饮料,都非常好吃。
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