厦门有哪些可以带走的特产?
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说起厦门,很多人会想到鼓浪屿。去厦门不仅要玩美食,还要带走厦门的特色美食。那么厦门有什么特产可以带走呢?
厦门特产一:柴烧铁观音
烧柴铁观音是福建厦门著名的传统名茶,历史悠久。始建于唐末,至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的制作工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料,经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制作出来的柴火烤铁观音汤,色泽清亮,香气鲜美,口感醇厚,饮后回味无穷。因为木火铁观音茶是手工制作的,耗费的人力比较多,所以现在市面上的木火铁观音茶越来越少了。
厦门特产二:厦门馅饼
厦门派是福建厦门的传统名点,历史悠久,起源于明代。厦门馅饼的制作工艺非常精细。选用优质面粉、猪油、馅料为主要原料,再采用传统制作工艺制作而成。制作出来的厦门派色泽金黄,酥脆可口,但不油腻,吃起来还是凉凉的。厦门馅饼不仅吃起来好吃,而且含有丰富的蛋白质、纤维、氨基酸等营养成分。是去厦门必买的特产。
厦门特产三:金门贡糖
金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产,具体产地难以得知。曾被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺非常复杂。它是以优质花生、白糖、麦芽为主要原料,再经传统制作工艺精制而成。最终制成的贡糖口感细腻,酥脆清香,味道非常纯正。现在已经成为厦门的特色产品之一。每位来厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,无论是自己吃还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。
厦门特产四:珠绣
珠绣是厦门的传统工艺品,有着非常悠久的历史。它起源于唐代,明清时期尤为流行,至今已有1000多年的历史。珠绣的制作工艺非常复杂,是在刺绣的基础上发展起来的。由专业绣工在特制的MiG布上按照自己设计的抽象图案或几何图案制作而成。制作出来的珠绣色彩鲜艳,层次分明,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫时尚。即使在日新月异的现代,珠绣也占据着不可动摇的地位,现在的婚纱也会使用珠绣。
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