肉苁蓉可以食用和泡酒吗?
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1.肉苁蓉能吃吗
肉苁蓉可以吃。是药食同源的草本植物,营养价值很高,可以直接食用。它有以下几种吃法。泡水:将肉苁蓉泡水是一种简单的吃法。肉苁蓉切块,取三四片放入杯中,然后用八十度左右的热水冲泡。泡一会儿就可以直接喝了。而且可以反复冲泡,可以激发其中所含的丰富营养成分,对促进健康有很好的作用。煮汤:肉苁蓉也可以煮汤。洗净后切成薄片备用。将处理过的鸡肉放入锅中,然后加入肉苁蓉切片。还可以加点枸杞和姜片,可以提高汤的营养价值。煮粥:日常煮粥时,先将肉苁蓉洗净,切块放入锅中煮,然后依次加入羊肉和粳米,先用武火煮,再改为文火煮半小时。等到粳米熟了,羊肉熟了,就可以直接吃了。膏方配制:将清洗干净的肉苁蓉放入砂锅内熬成稠汁,然后沥去药渣,再加入蜂蜜熬成糊状。烧开后可以直接加入温开水搅拌饮用。
2.可以泡酒吗
肉苁蓉可以酿酒。将清洗干净的肉苁蓉和适量的枸杞一起浸泡,有很好的保健作用,对人体健康有很多好处。
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